ផ្សារទំនើបតាមអ៊ិនធឺរណែត Perekrestok បានវិភាគអំពីរបៀបដែលចំណង់ចំណូលចិត្តរបស់អតិថិជននិងកញ្ចប់អាហាររបស់ពួកគេបានផ្លាស់ប្តូរក្នុងអំឡុងពេលរបបផ្តាច់ខ្លួនដោយខ្លួនឯងបើប្រៀបធៀបនឹងដើមឆ្នាំ។
ខែមីនា: buckwheat និងទំនិញកំប៉ុង
នៅដើមឆ្នាំនេះការបញ្ជាទិញមួយមានជាមធ្យម ១០ ពងប៉េងប៉ោះ ១ គីឡូក្រាមប៉េងប៉ោះខ្ទឹមបារាំង ១ គីឡូក្រាមដំណាំជា root ២ គីឡូក្រាមមាន់ ១ កញ្ចប់ប្រេងកញ្ចប់វេចខ្ចប់ក្រដាសបង្គន់មួយចេកមួយផ្លែក្រូចឆ្មារ ២ គីឡូក្រាមផ្លែប៉ោម ២ គីឡូក្រាមនិងផ្លែឈើកម្រ ១ គីឡូក្រាម។
នៅពាក់កណ្តាលខែមីនាដោយសារតែការដាច់ពីគ្នាអតិថិជនចាប់ផ្តើមស្តុកទុកសម្រាប់ផលិតផលនាពេលអនាគតជាមួយនឹងការផ្ទុករយៈពេលវែងនិងទំនិញចាំបាច់។ បឺហ្គឺរអង្ករនិងស្ករស (៣ កញ្ចប់) មីកញ្ចប់ ៤ សាច់មាន់ ២ កញ្ចប់ទឹក ៤ កញ្ចប់បានលេចចេញនៅក្នុងកញ្ចប់ទំនិញហើយក្រដាស ២ កញ្ចប់ត្រូវបានយកទៅ។ ការពេញនិយមបំផុតនៅក្នុងអំឡុងពេលនេះគឺអាហារកំប៉ុងសម្រាប់សត្វឆ្មា (២១ ដុំក្នុងមួយលំដាប់) ទឹកផឹក (៩ ដបចំណុះផ្សេងៗគ្នាក្នុងមួយកម្ម៉ង់) ទឹកដោះគោនិងទឹករ៉ែ (៧ ដុំក្នុងមួយលំដាប់) ក៏ដូចជាកន្ត្រៃរលោង (៦ ដុំក្នុងមួយលំដាប់) ។ ផលិតផលដដែលនៅតែនាំមុខក្នុងខែមេសានិងឧសភា។
បើប្រៀបធៀបទៅនឹងពាក់កណ្តាលដំបូងនៃខែមីនាតម្រូវការសាច់កំប៉ុងបានកើនឡើង ៤.៥ ដងហើយចំពោះត្រីកំប៉ុងសាច់ប៉ាស្តានិងធញ្ញជាតិ - ប្រហែល ៣ ដង។ រួមជាមួយគ្រឿងទេសកន្សែងនិងកប្បាសស្ថិតក្នុងចំណោមអ្នកដឹកនាំ។
ខែមេសាៈការដុតនំសម្បទានិងថែសួន
នៅក្នុងខែទី ២ នៃភាពឯកោរបស់ខ្លួនអតិថិជននៃហាងអនឡាញបានឈប់ទិញធញ្ញជាតិសម្រាប់ការប្រើប្រាស់នាពេលអនាគតហើយត្រលប់ទៅរករបបអាហារដែលធ្លាប់ស្គាល់។ នៅក្នុងខែមេសាសណ្តែកសូកូឡារំញោចកូនក្មេងប៊ឺនិងប៉េងប៉ោះបានត្រលប់ទៅកន្ត្រកឥវ៉ាន់។ ក្នុងពេលជាមួយគ្នានេះពួកគេឈប់ទិញបបរ buckwheat អង្ករនិងស្ករ។ ការលក់ផលិតផលទឹកដោះគោបើប្រៀបធៀបនឹងពាក់កណ្តាលខែមីនាបានកើនឡើង ៣ ដងហើយផ្លែឈើកម្រនិងអសកម្ម - ស្ទើរតែទ្វេដង។
ទន្ទឹមនឹងនេះអ្នកទិញចាប់ផ្តើមចំអិនម្ហូបដោយខ្លួនឯង។ ផលិតផលនំប៉័ងបានកើនឡើង ២៦ ដងក្នុងខែមេសាចាប់ពីពាក់កណ្តាលខែមីនា។ ភាគច្រើនពួកគេទិញចានដុតនំនិងដុតនំក៏ដូចជាម្ជុលរំកិលនិងបន្ទះអាហារ។ បន្ថែមពីលើការចម្អិនអាហារអ្នកស្រុកបានចូលទៅលេងកីឡា: ការលក់ឧបករណ៍កីឡាកើនឡើង ៣៦ ដង។
លើសពីនេះអតិថិជនបានគិតអំពីការកែលំអផ្ទះនិងខ្ទម។ ការលក់ឧបករណ៍សួនបានកើនឡើងស្ទើរតែ ៨ ដងហើយការតុបតែងសួនកាន់តែមានប្រជាប្រិយភាព ៥ ដង។ តំរូវការសំរាប់ញាំអាហារមានកំនើន ៧ ដងជាពិសេសសំរាប់អាំងសាច់អាំងសាច់អាំងធ្យូងប្រេងរាវ។
ឧសភា: ជួសជុលនិងអាហារូបត្ថម្ភកីឡា
នៅក្នុងខែឧសភាអតិថិជនបានបន្តប្រើភាពឯកោដោយខ្លួនឯងដែលជារយៈពេលមួយដើម្បីស្តារសណ្តាប់ធ្នាប់នៅផ្ទះនិងសួនច្បារ។ នៅពាក់កណ្តាលខែឧសភាតម្រូវការសម្រាប់ការជួសជុលទំនិញបានកើនឡើង ៧ ដងបើប្រៀបធៀបទៅនឹងពាក់កណ្តាលខែមេសា៖ អតិថិជនត្រូវបានទិញជាមួយប្រអប់ឧបករណ៍ប្រដាប់ដោតខ្សែភ្លើងកាសែតកាវបិទកាសែតអគ្គិសនីនិងខ្សែបន្ថែម។ គ្រឿងតុបតែងក្នុងផ្ទះនិងវាយនភណ្ឌត្រូវបានគេទិញជាញឹកញាប់ជាង ៤.៥ ដង។
យើងបានចាប់ផ្តើមទិញអាហាររូបត្ថម្ភកីឡាសម្រាប់ឧបករណ៍កីឡាដែលបានទិញក្នុងខែមេសា - ការលក់របស់វាកើនឡើង ២,៥ ដង។ តំរូវការសំរាប់ប្រភេទអាហារមួយចំនួនមិនត្រូវបានគេសង្កេតឃើញទៀតទេហើយកញ្ចប់ទំនិញត្រូវបានបំពេញបន្ថែមជាមួយត្រសក់ការ៉េមនិងឱសថស្រស់។ ឆ្លងកាត់ភាពឯកោដោយខ្លួនឯងកញ្ចប់អាហាររបស់អតិថិជន Perekrestok.ru មានដំឡូងផ្លែប៉ោមស៊ុតឈីក្រុម Fulham ទឹកដោះគោជូរខូឃីស៍និងបន្លែជា root ដូចជាការ៉ុតការ៉ុតនិងប៊ីចេង។