ក្នុងប៉ុន្មានឆ្នាំថ្មីៗនេះការផលិតដំឡូងនៅក្នុង ប្រទេសឥណ្ឌា កើនឡើងគួរឱ្យកត់សម្គាល់ធ្វើឱ្យវាក្លាយជាប្រទេសផលិតដំឡូងធំជាងគេទី ២ នៅលើពិភពលោក។ លើសពីនេះចំនួនរោងចក្រកែច្នៃលូតលាស់ស្របគ្នានឹងតម្រូវការពូជជាក់លាក់មួយចំនួន។ នេះត្រូវបានរាយការណ៍ដោយគេហទំព័រអ៊ីធឺណិត www.mdpi.com ។
កិច្ចខិតខំប្រឹងប្រែងបង្កាត់ពូជនៃកម្មវិធីកែលម្អពូជដំឡូងនៅវិទ្យាស្ថានស្រាវជ្រាវដំឡូងកណ្តាល (CPRI) បានធ្វើឱ្យប្រសើរឡើងនូវការដាំដុះដំឡូងចំនួន ៦៥ ហើយបច្ចុប្បន្ននេះពូជចំនួន ២៣ មានស្ទើរតែ ៩៥% នៃផ្ទៃដំឡូងសរុបនៅក្នុងប្រទេសឥណ្ឌា។
ពូជដំឡូងនៅក្នុងប្រទេសឥណ្ឌា
ក្នុងចំណោមពូជទាំង ៦៥ នេះមាន ៣៣ ប្រភេទដែលធន់នឹងស្ត្រេសជីវសាស្ត្រនិងអសកម្មផ្សេងៗហើយ ៨ ពូជសមស្របសម្រាប់ដំណើរការឧស្សាហកម្ម។
តាមពិតពូជដំឡូងទាំងអស់នេះត្រូវបានបែងចែកជាបីក្រុមនៃភាពទុំគឺដើមមធ្យមនិងចុង។
មានតំរូវការកើនឡើងសំរាប់ពូជដំឡូងថ្មីដែលមានទិន្នផលគួរជាទីគាប់ចិត្តនិងលក្ខណៈបច្ចេកវិជ្ជាមានគោលបំណងសំរាប់កែច្នៃជាឈីបនិងបំពងដើម្បីបំពេញតំរូវការក្នុងស្រុកនិងតំរូវការទីផ្សារនាំចេញ។
កាលពីដើមនៅប្រទេសឥណ្ឌាដំឡូងត្រូវបានគេប្រើជាចម្បងសម្រាប់ការបរិភោគស្រស់ហើយការប្រមូលផលភាគច្រើនគឺសម្រាប់ការប្រើប្រាស់ក្នុងស្រុកខណៈពេលដែលនៅក្នុងប្រទេសអភិវឌ្ឍន៍ការប្រើប្រាស់ដំឡូងតារាងមានត្រឹមតែ ៣១% ប៉ុណ្ណោះនៅសល់គឺដំឡូងបំពងបារាំង (៣០%) បន្ទះសៀគ្វី ( ១២%) ។
កែច្នៃដំឡូងនៅក្នុងប្រទេសឥណ្ឌា
ការកែច្នៃដំឡូងមិនត្រូវបានអភិវឌ្ឍទាំងស្រុងទេរហូតដល់ឆ្នាំ ១៩៩០ ហើយបន្ទាប់មកជាមួយនឹងការចាប់ផ្តើមរៀបចំកែច្នៃដោយសាជីវកម្មឆ្លងដែននិងអ្នកលេងក្នុងស្រុកឧស្សាហកម្មនេះបានកើនឡើងយ៉ាងឆាប់រហ័សនិងបង្ហាញពីកំណើនយ៉ាងខ្លាំងក្នុងរយៈពេល ១០ ឆ្នាំ។ បច្ចុប្បន្ននេះដំឡូងស្ទើរតែ ៧.៥% ត្រូវបានកែច្នៃ។
ទន្ទឹមនឹងនេះអ្នកបង្កាត់ពូជបន្តអភិវឌ្ឍពូជដំឡូងថ្មីដែលមានគុណភាពសម្រាប់កែច្នៃ។
ដូច្នេះវាមានសារៈសំខាន់ណាស់ក្នុងការកំណត់អត្តសញ្ញាណហ្សែនរបស់ដំឡូងជាមួយលក្ខណៈដែលឆ្លើយតបទៅនឹងការប្រែប្រួលទីផ្សារនិងលក្ខខណ្ឌផលិតកម្មញឹកញាប់។ អាទិភាពគឺការជ្រើសរើសពូជយោងទៅតាមលក្ខណៈដូចតទៅនេះ: ការសម្របខ្លួនទៅនឹងរយៈពេលខ្លីរយៈពេលទុំមធ្យមភាពធន់នឹងភាពយឺតយ៉ាវនិងអត្រាថយចុះយឺត។
ការពិនិត្យមើលហ្សែនរបស់ដំឡូងដែលមានលក្ខណៈបច្ចេកទេសប្រសើរឡើងនិងការសម្របខ្លួនបានធំទូលាយមានសារៈសំខាន់សម្រាប់គ្រប់ផ្នែកទាំងអស់នៃឧស្សាហកម្មដំឡូង។ រហូតមកដល់ពេលនេះក្រុមអ្នកវិទ្យាសាស្ត្រឥណ្ឌាបានវាយតម្លៃហ្សែនពូជដំឡូងចំនួន ២១ ដើម្បីទទួលបានទិន្នផលពាណិជ្ជកម្មខ្ពស់ជាមួយនឹងលក្ខណៈសរីរវិទ្យាប្រសើរឡើង។