សម្រាប់ទិវាបួសពិភពលោក Conde Nast Traveler បានចងក្រងនូវជម្រើសអាហាររុក្ខជាតិថ្លៃបំផុតទាំងប្រាំ។ បញ្ជីរួមមានដំឡូងបារាំង ផ្សិត កោណហប ឫស wasabi និង spinach ។
ពិតហើយ យើងមិននិយាយអំពីដំឡូងជាទូទៅទេ ប៉ុន្តែអំពីអ្វីដែលពិសេស។ ដំឡូងថ្លៃបំផុតនៅលើពិភពលោកត្រូវបានគេហៅថា La Bonnotte ។ តម្លៃរបស់វាឈានដល់ 500-600 អឺរ៉ូក្នុងមួយគីឡូក្រាម! ការពិតគឺថាពូជនេះគឺកម្រណាស់។ វាត្រូវបានដាំដុះតែនៅក្នុង Noirmoutier នៅលើកោះតូចមួយរបស់បារាំងដែលមានប្រវែងត្រឹមតែ 18 គីឡូម៉ែត្រ និងទទឹងពី 2 ទៅ 6 គីឡូម៉ែត្រប៉ុណ្ណោះ។ ដំឡូងមានតម្លៃប្រហែល 100 តោនត្រូវបានប្រមូលផលនៅទីនោះជារៀងរាល់ឆ្នាំ។
ដំឡូងត្រូវបានដាំដុះដោយដៃដើម្បីកុំឱ្យខូចមើមឆ្ងាញ់។ ដំឡូងត្រូវបានជីជាតិជាមួយសារ៉ាយសមុទ្រ។ ពួកគេផ្តល់ឱ្យវានូវរសជាតិប្រៃស្រាល។
ដំឡូងដែលមានវាយនភាពឆ្ងាញ់មិនមែនជាជម្រើសដ៏ល្អបំផុតសម្រាប់ការដាំដុះពាណិជ្ជកម្មនោះទេ។ មានតែអរគុណចំពោះការងាររបស់អ្នកដែលស្រលាញ់ជនជាតិបារាំងជាច្រើននាក់ប៉ុណ្ណោះ La Bonnotte មិនបានបាត់បង់ទាំងស្រុងនោះទេ។
"ស្តេចដំឡូង" ត្រូវបានដាំនៅក្នុងខែកុម្ភៈ ហើយការប្រមូលផលធ្វើឡើងនៅសប្តាហ៍ដំបូងនៃខែឧសភា។ ដោយគ្មានការពន្យាពេលបន្តិច ការប្រមូលផលត្រូវបានបញ្ជូនទៅភោជនីយដ្ឋានថ្លៃបំផុត។ នៅទីនោះវាធ្លាក់ចូលទៅក្នុងដៃរបស់មេចុងភៅជំនាញ ហើយក្លាយជាផ្នែកមួយនៃមុខម្ហូបផ្តាច់មុខ។
ថ្មីៗនេះ La Bonnotte រឿងព្រេងនិទានមានគូប្រជែង។ ការពិតគឺថានៅចក្រភពអង់គ្លេសពួកគេបានចាប់ផ្តើមលក់ដំឡូងជាច្រើនប្រភេទនេះក្នុងតម្លៃគួរឱ្យអស់សំណើច - $ 2,65 ក្នុងមួយគីឡូក្រាម។ អ្នកផលិតបានរកឃើញកន្លែងដែលពួកគេអាចដាំវាក្នុងតម្លៃទាប។
នៅផ្នែកម្ខាងទៀតនៃប៉ុស្តិ៍អង់គ្លេស នៅលើកោះ Jersey អាកាសធាតុបានប្រែក្លាយទៅជាជិតបំផុតតាមដែលអាចធ្វើបានទៅនឹងលក្ខខណ្ឌនៃ Noirmoutier សូម្បីតែសមាសភាពនៃដីនៅទីនេះគឺស្ទើរតែដូចគ្នា ហើយសារ៉ាយសមុទ្រនៅលើកោះនេះមានដូចគ្នា បរិមាណអំបិល។ ដូច្នេះយើងអាចនិយាយបានថាពូជដ៏កម្រមួយបាត់បង់ភាពផ្តាច់មុខរបស់វា ហើយចូលទៅក្នុងទីផ្សារដ៏ធំក្នុងតម្លៃសមរម្យ។