ការកាត់បន្ថយកម្រិតកាបូនបានក្លាយទៅជាគោលដៅសំខាន់របស់ក្រុមហ៊ុនទំនើបៗជាច្រើន រួមទាំងក្រុមហ៊ុនកសិកម្មផងដែរ។ ដូច្នេះ ក្រុមហ៊ុនអង់គ្លេស Puffin Produce បានបង្ហាញថា វាអាចដាំដំឡូងបាន ដោយកាត់បន្ថយការបញ្ចេញកាបូនឌីអុកស៊ីតដល់សូន្យនៅគ្រប់ដំណាក់កាលនៃការងារ។
ក្រុមហ៊ុនបានវាស់ស្ទង់កាបូនឌីអុកស៊ីតរបស់ដំឡូង - ពីថាមពលដែលប្រើក្នុងកសិដ្ឋានរហូតដល់ការដឹកជញ្ជូនដែលប្រើសម្រាប់ដឹកជញ្ជូនដំណាំទៅផ្សារទំនើប - និងធ្វើការកែតម្រូវចាំបាច់។ នាយកប្រតិបត្តិក្រុមហ៊ុន Puffin Produce លោក Hugh Thomas បាននិយាយថា “យើងទទួលបានអត្ថប្រយោជន៍ពីដំបូន្មានវិទ្យាសាស្រ្តដ៏ល្អបំផុតពីអង្គការដែលជួយយើងក្នុងការវាស់វែង កាត់បន្ថយការបំភាយឧស្ម័ន និងបញ្ជាក់ប្រតិបត្តិការរបស់យើង។ យើងសង្ឃឹមថា Root Zero នឹងក្លាយជាផលិតផលដំបូងគេក្នុងចំណោមផលិតផលអព្យាក្រឹតកាបូនជាច្រើន ដែលដាំដុះដោយការទទួលខុសត្រូវ និងវេចខ្ចប់ប្រកបដោយនិរន្តរភាព ដែលនឹងចាប់ផ្តើមយកឈ្នះលើផលប៉ះពាល់ដ៏ធំនៃឧស្សាហកម្មម្ហូបអាហារលើការប្រែប្រួលអាកាសធាតុ។
Продажи картофеля под брендом Root Zero стартовали в 200 магазинах по всей Великобритании.