សហគ្រាសបរទេសនិងរុស្ស៊ីឈានមុខគេបានចូលរួមក្នុងការតាំងពិព័រណ៍ឧស្សាហកម្ម "ដំឡូង - ២០១២" ដែលត្រូវបានរៀបចំឡើងចាប់ពីថ្ងៃទី ១៦ ដល់ថ្ងៃទី ១៧ ខែកុម្ភៈនៅមជ្ឈមណ្ឌលពាណិជ្ជកម្មនិងពិព័រណ៍អន្តររដ្ឋនៅឆេបុកសារី។ ជាប្រពៃណីការយកចិត្តទុកដាក់បានផ្តោតលើផលិតផលនិងការអភិវឌ្ឍប្រកបដោយភាពច្នៃប្រឌិតដែលរួមចំណែកដល់ការអភិវឌ្ឍប្រកបដោយប្រសិទ្ធភាពនៃឧស្សាហកម្ម។
ការតាំងពិព័រណ៍នេះត្រូវបានរៀបចំឡើងដោយសហគ្រាសឯកតោភាគីដែលគ្រប់គ្រងដោយរដ្ឋនៃសាធារណរដ្ឋ Chuvash "Agro-Innovations" ក្រសួងកសិកម្មសាធារណរដ្ឋឆាតនិងវិទ្យាស្ថានស្រាវជ្រាវវិទ្យាសាស្ត្រវិទ្យាសាស្ត្ររុស្ស៊ី A.G. Lorkh All-Russia នៃកសិកម្មដំឡូង។ ព្រឹត្តិការណ៍នេះត្រូវបានធ្វើឡើងដោយមានជំនួយពីក្រសួងកសិកម្មនៃសហព័ន្ធរុស្ស៊ី។
"ដំឡូង -២២" គឺជាកន្លែងប្រជុំសម្រាប់អ្នកចូលចិត្ត "នំប៉័ងទីពីរ" និងអ្វីដែលល្អបំផុតក្នុងការដាំដំឡូង: ចំណេះដឹងវិទ្យាសាស្ត្រសម្ភារៈនិងធនធានបច្ចេកទេសការពិគ្រោះយោបល់ ... នៅទីនេះអ្នកប្រាកដជាបានឃើញការសន្និដ្ឋាននៃកិច្ចសន្យាអ្នកមានឱកាសនិយាយជាមួយអ្នកគ្រប់គ្រងកំពូលនៃក្រុមហ៊ុនឈានមុខគេរបស់រុស្ស៊ីនិងបរទេសនិង ស្វែងរកចម្លើយចំពោះសំណួរជាច្រើន ពិតដើម្បីអនុវត្តអ្វីៗទាំងអស់នេះវាមិនចំណាយពេលពីរថ្ងៃទេប៉ុន្តែយ៉ាងហោចណាស់បីដង។ ហើយនេះត្រូវបានកត់សម្គាល់ដោយអ្នកតាំងពិព័រណ៍ជាច្រើន។
ភូមិសាស្ត្ររបស់ភ្ញៀវទេសចរទៅទស្សនាការតាំងពិព័រណ៍ "ដំឡូង"៖ តំបន់មូស្គូនិងតំបន់ម៉ូស្គូផ្លូវ Petersburg, Nizhny Novgorod, Yaroslavl, Kazan, Lipetsk, Penza, Samara, Sverdlovsk, Tyumen, Vladimir និងតំបន់ Tula និងតំបន់ជាច្រើនទៀត។ ក្នុងរយៈពេលពីរថ្ងៃការធ្វើពិធីនេះត្រូវបានធ្វើទស្សនកិច្ចដោយអ្នកឯកទេសជាង ៩០០០ នាក់មកពីតំបន់ចំនួន ២៦ និងប្រទេសបរទេសចំនួន ៥ រួមមានសហរដ្ឋអាមេរិកអាល្លឺម៉ង់ហូឡង់សាធារណរដ្ឋបេឡារុស្សនិងកាហ្សាក់ស្ថាន។ កិច្ចសន្យាសំខាន់ៗត្រូវបានបញ្ចប់ដែលតម្លៃហិរញ្ញវត្ថុដែលត្រូវបានប៉ាន់ប្រមាណមានចំនួន 9000 លានរូប្លិ៍។
ជាធម្មតាព្រឹត្តិការណ៍នៃជញ្ជីងនេះមិនអាចត្រូវបានរៀបចំឡើងដោយគ្មានការគាំទ្រពីរចនាសម្ព័ន្ធផ្លូវការនៅគ្រប់លំដាប់ថ្នាក់ទេ។ វត្តមានរបស់វាត្រូវបានគេមានអារម្មណ៍យ៉ាងច្បាស់ក្នុងអំឡុងពេលបើកពិព័រណ៍។
ពិធីបើកត្រូវបានចាប់ផ្តើមដោយប្រមុខដឹកនាំរបស់ Chuvashia Mikhail Ignatiev ។
“ កសិដ្ឋានកសិករនៅខេត្ត Chuvashia ដែលដាំដំឡូងណែនាំបច្ចេកវិទ្យាទំនើបនិងបង្កើនផលិតភាពការងារ។ - បាននិយាយថាអិម Ignatiev ។ - នេះជួយឱ្យពួកគេប្រកួតប្រជែងនៅលើទីផ្សារសម្រាប់តម្លៃនិងគុណភាពនៃទំនិញដែលបានផលិត។ ការងារដែលទទួលបានជោគជ័យរបស់អង្គការកសិកម្មធានានូវប្រាក់ឈ្នួលសមរម្យសម្រាប់និយោជិករបស់ពួកគេនិងរួមចំណែកដល់ការអភិវឌ្ឍសេដ្ឋកិច្ចនៃសាធារណរដ្ឋឆាត។ ខ្ញុំសូមអរគុណដល់អ្នករាល់គ្នាដែលធ្វើការនៅក្នុងទឹកដីកំណើតរបស់ពួកគេ។ រីករាយថ្ងៃឈប់សម្រាក - ថ្ងៃដំឡូងនៅខីឈារី!”
អនុប្រធាននាយកដ្ឋានផលិតកម្មដំណាំ, គីមីនិងការការពាររុក្ខជាតិនៃក្រសួងកសិកម្មនៃសហព័ន្ធរុស្ស៊ីលោក Denis Paspekov ប្រធានក្រុមប្រឹក្សាសម្របសម្រួលអន្តរសហព័ន្ធនៃតំបន់វ៉ុលវ៉ុលអនុប្រធានរដ្ឋឌូម៉ានៃប្រទេសរុស្ស៊ីលោក Sergei Kancher នាយកវិទ្យាស្ថានស្រាវជ្រាវរុស្ស៊ីនៃឧស្សាហកម្មដំឡូងបានដាក់ឈ្មោះតាម A.G. Lorkha Evgeniy Simakov ប្រធានទីក្រុង Cheboksary Leonid Cherkesov ។
កន្លែងតាំងពិព័រណ៍សម្រាប់អ្នកតាំងពិព័រណ៍ត្រូវបានគេបម្រុងទុកសម្រាប់អតិបរមា។ ភាពច្នៃប្រឌិតនិងដំណោះស្រាយបច្ចេកទេសមួយចំនួនសម្រាប់សហគ្រាសអាចត្រូវបានគេមើលឃើញដោយផ្ទាល់ប៉ុន្តែថ្មីៗបំផុតអាចត្រូវបានរៀនពីអ្នកគ្រប់គ្រងឬពីសម្ភារៈផ្សាយពាណិជ្ជកម្ម។
នៅលើផ្ទៃដី ៦,០០០ sq ។ m ដោយមានការចូលរួមពីក្រុមហ៊ុនតាំងពិព័រណ៍ចំនួន ៧៦ ត្រូវបានបង្ហាញនូវមេកានិចខ្នាតតូចប្រព័ន្ធធារាសាស្ត្រឧបករណ៍ខ្យល់ចេញចូលផលិតផលដំណាំ (គ្រាប់ដំឡូងគ្រាប់) ។ ជីនិងផលិតផលការពាររុក្ខជាតិ; ផ្ទះកញ្ចក់; គ្របដណ្តប់និងវេចខ្ចប់សម្ភារៈ - ហើយនេះមិនមែនជាបញ្ជីពេញលេញទេ។ កន្លែងនីមួយៗមានលក្ខណៈផ្ទាល់ខ្លួនតាមរបៀបនីមួយៗទាក់ទាញចំណាប់អារម្មណ៍របស់ភ្ញៀវ។
ក្នុងចំណោមក្រុមហ៊ុនជាច្រើនដែលបានតំណាងនៅក្នុងការតាំងពិព័រណ៍នេះជាការពិតដំបូងបង្អស់ដែលចាប់ភ្នែកគឺម៉ាកល្បី ៗ ។
កន្លែងទំនេរភាគច្រើនត្រូវបានកាន់កាប់ដោយជំហររបស់ ZAO Firma Avgust ដែលជាអ្នកឧបត្ថម្ភទូទៅនៃពិព័រណ៍នេះ។ "សីហា" ត្រូវបានចូលរួមនៅក្នុងការអភិវឌ្ឍនិងការណែនាំក្នុងការផលិតថ្នាំថ្មីដែលមានប្រសិទ្ធភាពខ្ពស់និងមានគុណភាពខ្ពស់និងការបង្កើតថ្នាំសំលាប់សត្វល្អិតដោយខ្លួនឯង។ អ្នកគ្រប់គ្រងក្រុមហ៊ុនបានប្រាប់ភ្ញៀវទេសចរអំពីការពន្យល់អំពីលក្ខណៈសម្បត្តិនិងគុណសម្បត្តិរបស់ពួកគេ។
នៅក្នុងការតាំងពិព័រណ៍នេះអ្នករាល់គ្នាអាចស្គាល់ពូជដំឡូងនៃពូជរុស្ស៊ីហុល្លង់និងបេឡារុស្ស។ ភ្ញៀវទេសចរចាប់អារម្មណ៍នឹងប្រភពដើមនៃពូជទាំងនេះភាពធន់ទ្រាំរបស់ពួកគេចំពោះជំងឺគុណសម្បត្តិអតិថិជន - ការរំលាយអាហារភាពទន់នៃមើម។ ម្ហូបធ្វើម្ហូបជាមួយដំឡូងអាចត្រូវបានភ្លក្សរសជាតិនៅក្បែរនោះ។ ហើយដូចដែលអ្នករៀបចំបានកត់សម្គាល់នៅពេលក្រោយមានយ៉ាងហោចណាស់ ៧០០ នាក់។
ភ្ញៀវបរទេសមិនបានយកដំឡូងមកជាមួយទេ។ ពួកគេភាគច្រើនបានបង្ហាញពីការអភិវឌ្ឍបច្ចេកវិទ្យា។ ក្រុមហ៊ុនអាល្លឺម៉ង់បានបង្ហាញឧបករណ៍សម្រាប់កែច្នៃបន្លែ។ ក្រុមហ៊ុនហូឡង់មានជំនាញកាន់តែទូលំទូលាយ - ទាំងដំណើរការនិងស្តុក។
លោក Anton Safronov នាយកផ្នែកលក់នៅប្រទេសរុស្ស៊ីសម្រាប់ក្រុមហ៊ុនហូឡង់ "Kiremko"បានកត់សម្គាល់៖ ជាអកុសលសម្រាប់ប្រទេសរុស្ស៊ីហូឡង់នៅតែនាំមុខគេ។ ពីព្រោះនេះជាប្រទេសកសិកម្មដែលដាំដំឡូងតាំងពីយូរមកហើយ។
ការប្រាស្រ័យទាក់ទងនៅឯការតាំងពិព័រណ៍កាន់តែមានលក្ខណៈវិជ្ជាជីវៈនៅឆ្នាំនេះ។ អ្នកចូលរួមបានចាប់អារម្មណ៍ជាពិសេសចំពោះសុន្ទរកថារបស់នាយកសាលា A.G. Lorkh All-Russian Agricultural Academy E.A. Simakov អគ្គនាយកក្រុមហ៊ុន LLC "ក្រុមហ៊ុន" Agrotrade "S.V. Khavanov គ្រប់គ្រងកិច្ចការសាជីវកម្មរបស់ក្រុមហ៊ុន"McCain"នៅអ៊ឺរ៉ុបខាងកើតអូយយូឡពយរេវ៉ា - បាលីសាວາនាយក FGBNU VNII" រ៉ាហ្គាហ្គា "ជីវ៉ាអូអូហ្គរឃុននិងអ្នកវិទ្យាសាស្ត្រឈានមុខគេនៃឧស្សាហកម្មនិងអ្នកអនុវត្ត។
រដ្ឋមន្រ្តីក្រសួងកសិកម្មនៃសាធារណរដ្ឋឆែកសាហ្គេយភីវ៉ូវបានចូលរួមក្នុងកិច្ចការពេញអង្គនៃ "ដំឡូង" ។
ដំឡូងបារាំងគឺជាដំណាំចំណីអាហារដែលមានសារសំខាន់បំផុតនៅក្នុងអាហារូបត្ថម្ភរបស់ប្រជាជន។- លោកបានកត់សម្គាល់នៅក្នុងសុន្ទរកថាបើកទៅកាន់អ្នកតំណាងវិទ្យាសាស្ត្រនិងធុរកិច្ច។ ហើយគាត់បានបន្ថែមទៀតថា៖ “ អង្គការកសិកម្មនិង K (P) X ផលិតបានជាង ៣០% នៃដំឡូងទាំងអស់នៅក្នុងសាធារណរដ្ឋខណៈពេលដែលនៅប្រទេសរុស្ស៊ីប្រហែល ២០% ។ ក្នុងពេលជាមួយគ្នានេះមានប្រភេទមនុស្សដែលមានដីឡូតិ៍បុត្រសម្ព័ន្ធផ្ទាល់ខ្លួនដែលជាប់ទាក់ទងនឹងដំឡូងហើយរស់នៅដោយលក់តែប៉ុណ្ណោះ។ នៅឆ្នាំ ២០១១ ផ្ទៃដីដាំដំឡូងនៅក្នុងកសិដ្ឋានគ្រប់ប្រភេទនៃសាធារណរដ្ឋឆែកមានចំនួន ៤៩,៤ ពាន់ហិកតារាប់បញ្ចូលទាំងអង្គការកសិកម្មនិង K (F) X - ១៧,១ ពាន់ហិកតា” ។លោក Evgeny Simakov នាយកវិទ្យាស្ថានស្រាវជ្រាវវិទ្យាសាស្ត្រដំឡូងរបស់រុស្ស៊ី Lorkh នៃបណ្ឌិត្យសភាកសិកម្មរុស្ស៊ីបាននិយាយអំពីយុទ្ធសាស្ត្រអភិវឌ្ឍន៍និងការគាំទ្រផ្នែកវិទ្យាសាស្ត្រនៃឧស្សាហកម្មដំឡូងនៅក្នុងប្រទេសរុស្ស៊ី។ លោកបានកត់សម្គាល់ថានៅក្នុងឆ្នាំ ២០១១ ការចុះឈ្មោះរដ្ឋនៃសហព័ន្ធរុស្ស៊ីរួមមានដំឡូងចំនួន ២៨៤ ប្រភេទដែលក្នុងនោះមាន ១៦៥ ពូជ។ នៅឆ្នាំនេះអ្នករៀបចំការតាំងពិព័រណ៍បានយកចិត្តទុកដាក់ជាពិសេសទៅលើអាហាររូបត្ថម្ភដែលមានសុខភាពល្អនិងទិសដៅឆ្ពោះទៅរកការផលិតផលិតផលដំឡូងជំនាន់ថ្មី។ ដូច្នេះអេហ្គីហ្គីស៊ីមកូវមិនបានព្រងើយកន្តើយនឹងប្រធានបទនេះទេហើយបានកត់សម្គាល់ថាបច្ចុប្បន្ននេះពូជដំឡូងពិសេសនៃរបបអាហារកំពុងត្រូវបានបង្កើតឡើងសម្រាប់របបអាហារដែលមានសុខភាពល្អ។ ពូជ pulp ពណ៌អាចជាប្រភពដ៏ល្អនៃសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មដូចជា carotenoids និង polyphenols ដែលអាចជួយការពារទាំងជំងឺដែលចុះខ្សោយនិងទាក់ទងនឹងអាយុ។ ពូជដែលមានសាច់ពណ៌លឿងភ្លឺត្រូវបានសម្គាល់ដោយការផ្តោតអារម្មណ៍ខ្ពស់នៃ caraxenoid zeaxanthin ដែលត្រូវបានចូលរួមក្នុងការការពារចក្ខុវិស័យរបស់មនុស្សពីជំងឺបេះដូង។ ដំឡូងដែលមានជាតិស្វាយគឺជាប្រភពនៃសារជាតិ anthocyanin ដែលជាសារធាតុពណ៌ធម្មជាតិដែលមានសក្តានុពលប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មខ្ពស់។
លើសពីនេះទៅទៀតអ្នកចូលរួមបានផ្លាស់ប្តូរបទពិសោធន៍នៅវគ្គតុមូលចំនួនប្រាំមួយរបាយការណ៍ជាង ៣០ ត្រូវបានធ្វើឡើងដោយអ្នកជំនាញឧស្សាហកម្មដែលបានធ្វើការព្យាករណ៍សម្រាប់ការអភិវឌ្ឍឧស្សាហកម្មដំឡូងសម្រាប់ឆ្នាំក្រោយហើយបានបង្ហាញពីដំណោះស្រាយចំពោះបញ្ហាដែលអាចកើតមាន។
សន្និសីទនេះត្រូវបានអ្នកជំនាញវាយតម្លៃខ្ពស់ចំពោះខ្លឹមសារនិងទ្រង់ទ្រាយនៃសន្និសីទ។ ការងារកំពុងដំណើរការយ៉ាងពេញលេញនៅក្នុងបន្ទប់ប្រជុំនិងនៅជំហររបស់អ្នកតាំងពិព័រណ៍។ កម្មវិធីធុរកិច្ចដ៏សំបូរបែបនៃការតាំងពិព័រណ៍បានអនុញ្ញាតឱ្យបង្កើតបរិយាកាសអាជីវកម្មសកម្មសម្រាប់អ្នកតាំងពិព័រណ៍និងអ្នកទស្សនានៃពិព័រណ៍ដែលជាវេទិកាដ៏មានប្រសិទ្ធិភាពសម្រាប់ស្វែងរកយន្តការនិងដំណោះស្រាយដែលមានគោលបំណងអភិវឌ្ឍទីផ្សារដំឡូង។