Amil LLC បានដំណើរការនៅក្នុងតំបន់ Nizhny Novgorod អស់រយៈពេល 3 ឆ្នាំមកហើយ ដែលជាសហគ្រាសផលិតម្សៅដែលបានកែប្រែ បានបង្កើតរួមគ្នាជាមួយក្រុមហ៊ុនស៊ុយអែតដ៏ល្បីល្បាញ Lyckeby Starch AB ដែលជាអ្នកដឹកនាំពិភពលោកមួយក្នុងឧស្សាហកម្មម្សៅ។
យើងនិយាយជាមួយស្ថាបនិករុស្ស៊ីម្នាក់នៃសហគ្រាសគឺលោក Oleg Martyanov អំពីរបៀបដែលវាត្រូវបានបង្កើតឡើង ដែលវាផលិតផលិតផលរបស់ខ្លួន និងរបៀបដែលវាមានគម្រោងបង្កើនផលិតកម្ម។
- Oleg Alexandrovich តើវាកើតឡើងដោយរបៀបណា លីកខេប៊ី បានក្លាយជាសហស្ថាបនិកនៃសហគ្រាសនៅក្នុងតំបន់រុស្ស៊ី?
- ប្រវត្តិនៃការលេចឡើងនៃ "Amil" មានទំនាក់ទំនងយ៉ាងជិតស្និទ្ធជាមួយនឹងសកម្មភាពនៃការកាន់កាប់ Starch-Center ។ ការកាន់កាប់នេះត្រូវបានសហការជាមួយក្រុមហ៊ុនស៊ុយអែត Lyckeby អស់រយៈពេលប្រហែល 20 ឆ្នាំដោយផ្គត់ផ្គង់ម្សៅដែលបានកែប្រែនៃម៉ាកនេះទៅកាន់ទីផ្សាររុស្ស៊ី។
យូរ ៗ ទៅមជ្ឈមណ្ឌលម្សៅបានដឹកនាំផ្នែកនៃប្រាក់ចំណេញរបស់ខ្លួនដល់ការផលិតម្សៅក្នុងស្រុកនៅក្នុងប្រទេសរុស្ស៊ីហើយទទួលបានរោងចក្រឯកទេសចំនួនពីរ - មួយនៅក្នុងតំបន់ Nizhny Novgorod (រោងចក្រម្សៅ Syryatinsky) មួយទៀតនៅ Orlovskaya (រោងចក្រម្សៅ Pleshcheevsky) ។ ជាការពិតណាស់ យើងចង់ចូលរួមជាមួយក្រុមហ៊ុនផលិតម្សៅអឺរ៉ុបដ៏ធំ និងល្បីឈ្មោះដូចជា Lyckeby នៅក្នុងគម្រោងនេះ ប៉ុន្តែក្រុមហ៊ុនស៊ុយអែតដំបូងឡើយមានភាពអវិជ្ជមាន។ អ្នកតំណាង Lyckeby បានទៅដល់រោងចក្រមួយ ដោយវាយតម្លៃស្ថានភាពរបស់វា ហើយបដិសេធមិនព្រមធ្វើការជាមួយគ្នា។ ប៉ុន្តែពេលវេលាបានកន្លងផុតទៅ ហើយនៅចំណុចខ្លះមេដឹកនាំនៃក្តីបារម្ភស៊ុយអែតបានសន្និដ្ឋានថា វាមានផលចំណេញច្រើនជាងសម្រាប់ពួកគេក្នុងការផលិតម្សៅសម្រាប់អតិថិជនរុស្ស៊ីនៅលើទឹកដីរុស្ស៊ី ជាជាងផ្គត់ផ្គង់ផលិតផលពីបរទេស។ ដូច្នេះនៅឆ្នាំ 2015 ក្រុមហ៊ុន Amil ត្រូវបានបង្កើតឡើង ហើយការផលិតត្រូវបានចាប់ផ្តើមនៅឆ្នាំ 2017 ។
រោងចក្ររបស់យើងមានទីតាំងនៅស្រុក Pochinkovsky នៃតំបន់ Nizhny Novgorod វាមានទីតាំងនៅលើទឹកដីនៃរោងចក្រម្សៅ Syryatinsky ។ សហគ្រាសនេះត្រូវបានបំពាក់ដោយឧបករណ៍ទំនើប និងដំណើរការដោយប្រើប្រាស់បច្ចេកវិជ្ជាអឺរ៉ុបប្រកបដោយប្រសិទ្ធភាព។
- "Amil" ផលិតម្សៅដែលបានកែប្រែសម្រាប់ឧស្សាហកម្មម្ហូបអាហារ។ តើនេះជាផលិតផលដែលមានទីផ្សារមែនទេ?
- យើងមិនខ្វះអ្នកទិញទេ។ ម្សៅដែលបានកែប្រែគឺជាធាតុផ្សំចាំបាច់សម្រាប់ការផលិតផលិតផលសាច់ និងផលិតផលពាក់កណ្តាលសម្រេច វាត្រូវបានគេប្រើក្នុងការផលិតទឹកជ្រលក់ប៉េងប៉ោះ mayonnaise និងផលិតផលទឹកដោះគោដែលមានជាតិ fermented ។ ប៉ុន្តែបរិមាណផលិតកម្មនៃម្សៅបែបនេះនៅក្នុងប្រទេសរុស្ស៊ីគឺតូច; បន្ថែមពីលើរោងចក្ររបស់យើងមានតែ ND-Technic LLC (ទឹកដី Stavropol) ដែលធ្វើការសម្រាប់តម្រូវការនៃឧស្សាហកម្មម្ហូបអាហារ។ បើទោះបីជានេះ, ជាការពិតណាស់, មិនមានន័យថាមិនមានការប្រកួតប្រជែងនៅក្នុងទីផ្សារ។ ម្សៅដែលបានកែប្រែត្រូវបានផ្គត់ផ្គង់យ៉ាងសកម្មពីបណ្តាប្រទេសអ៊ឺរ៉ុប ហើយអ្នកផលិតបរទេសមានគុណសម្បត្តិមួយចំនួនលើយើង។ ឧទាហរណ៍បរិមាណផលិតកម្មសំខាន់ៗ។
"Amil" នៅតែជាសហគ្រាសតូចមួយ។ វាត្រូវបានគេបង្កើតឡើងពីដំបូងជាឧបករណ៍សំណង់ ដោយមានសមត្ថភាពបណ្តើរ “ឥដ្ឋដោយឥដ្ឋ” បង្កើនបរិមាណផលិត។ ជាអកុសល ល្បឿននៃការអភិវឌ្ឍន៍របស់វាមិនខ្ពស់ដូចដែលយើងចង់បាននោះទេ។
មានហេតុផលគោលបំណងជាច្រើន។ មួយក្នុងចំនោមពួកគេគឺជាការកើនឡើងយ៉ាងខ្លាំងនៃតម្លៃនៃសារធាតុគីមីដែលត្រូវការដើម្បីផលិតផលិតផលរបស់យើង។ នៅពេលយើងគណនាថ្លៃដើមនៃផលិតផលនាពេលអនាគត មានរោងចក្រចំនួនបីនៅក្នុងប្រទេសរុស្ស៊ីដែលផលិតសមាសធាតុគីមីដែលយើងត្រូវការ ហើយនៅពេលដែល Amil ត្រូវបានដាក់ឱ្យដំណើរការ មានតែរោងចក្រមួយប៉ុណ្ណោះនៅលើទីផ្សារ ដែលបានក្លាយជាអ្នកផ្តាច់មុខបានដំឡើងតម្លៃលើសពីអឺរ៉ុប។
បច្ចុប្បន្នសមត្ថភាពផលិតរបស់យើងគឺប្រហែលមួយភាគបីនៃអ្វីដែលយើងអាចធ្វើបាន។
“អាមីល” ផលិតម្សៅដោយផ្អែកលើវត្ថុធាតុដើមដំឡូង និងពោត។ តើទិសដៅ "ដំឡូង" ឬ "ពោត" មានសារៈសំខាន់ជាងសម្រាប់សហគ្រាស (ប្រសិនបើភាពផ្ទុយគ្នាបែបនេះត្រឹមត្រូវ)?
- ប្រភេទនីមួយៗនៃផលិតផលរបស់យើងត្រូវបានរចនាឡើងដើម្បីផលិតផលិតផលជាក់លាក់នីមួយៗមានអ្នកទិញផ្ទាល់ខ្លួនក្នុងន័យនេះទិសដៅទាំងពីរមានសារៈសំខាន់សម្រាប់យើង។
ប៉ុន្តែដំឡូងនៅតែជាអាទិភាព។ ខ្ញុំសូមរំលឹកអ្នកថាសហកម្មសិទ្ធិករនៃក្រុមហ៊ុនរបស់យើងគឺជាក្រុមហ៊ុនកាន់កាប់របស់ស៊ុយអែតដែលមានជំនាញក្នុងការដាំដុះនិងកែច្នៃដំឡូងអស់រយៈពេលជិតមួយរយឆ្នាំមកហើយ។ សម្រាប់ Lyckeby ដំឡូងគឺជាផលិតផលលេខ 1 ។
លើសពីនេះទៀតយើងស្ថិតនៅក្នុងតំបន់ដែលដំឡូងត្រូវបានដាំដុះច្រើនជាងពោត។ ដូច្នេះដំឡូងគឺកាន់តែជិតស្និទ្ធនឹងយើង។
- ការព្រួយបារម្ភរបស់ Lyckeby ដូចដែលអ្នកបានដឹងហើយថាជាកម្មសិទ្ធិរបស់សហគមន៍កសិករដែលមានសកម្មភាពចម្បងគឺការដាំដំឡូងសម្រាប់កែច្នៃទៅជាម្សៅ។ តើក្រុមហ៊ុនរបស់អ្នកមានគម្រោងរៀបចំការផលិតវត្ថុធាតុដើមនៅក្នុងកសិដ្ឋានរុស្ស៊ី "ដើម្បីបញ្ជាទិញ" ដោយពឹងផ្អែកលើបទពិសោធន៍ស៊ុយអែតទេ?
- និយាយយ៉ាងតឹងរឹង "Amil" មិនដំណើរការជាមួយដំឡូងទេ។ ក្រុមហ៊ុនរបស់យើងទិញម្សៅដើមពីរោងចក្រម្សៅ Syryatinsky ។ ប៉ុន្តែបញ្ហាទាក់ទងនឹងគុណភាព និងបរិមាណនៃវត្ថុធាតុដើមក៏ទាក់ទងយើងដោយផ្ទាល់ដែរ។
"Amil" គ្រោងនឹងអភិវឌ្ឍផលិតកម្ម ហើយនេះមានន័យថា តម្រូវការរបស់សហគ្រាសសម្រាប់វត្ថុធាតុដើមនឹងកើនឡើង ហើយក្នុងរយៈពេលដ៏ខ្លី យើងអាចប្រឈមមុខនឹងការខ្វះខាត។ ដូច្នេះជាដំបូង យើងត្រូវគិតពីលទ្ធភាពនៃការបង្កើនផលិតកម្មនៅរោងចក្រ Syryatinsky។
ឥឡូវនេះបរិមាណចម្បងនៃដំឡូងដែលត្រូវបាននាំយកទៅ Syryatino មានមាតិកាម្សៅប្រហែល 10% ។ រោងចក្រនេះដំណើរការលើកាកសំណល់។ បរិមាណដំឡូងដែលទទួលបានក៏ប្រែប្រួលពីមួយខែទៅមួយខែ។ ដើម្បីធានាថាយើងទទួលបានបរិមាណវត្ថុធាតុដើមដែលយើងត្រូវការ យើងកំពុងចាប់ផ្តើមកម្មវិធីដើម្បីអភិវឌ្ឍការផលិតដំឡូងបារាំងដែលមានជាតិម្សៅខ្ពស់។ ខ្ញុំមិនអាចនិយាយបានថាយើងនឹងផ្ទេរបទពិសោធន៍ស៊ុយអែតទាំងស្រុងនោះទេ ប៉ុន្តែយើងនឹងព្យាយាមប្រើការអនុវត្តល្អបំផុត។
នៅក្រោមកម្មវិធីនេះ យើងបានជ្រើសរើសកសិករ Nizhny Novgorod មួយចំនួនរួចហើយពីក្នុងចំណោមអ្នកផ្គត់ផ្គង់ធម្មតារបស់យើង ហើយផ្តល់ឱ្យពួកគេនូវពូជដំឡូងបារាំងដែលមានបរិមាណម្សៅខ្ពស់សម្រាប់ការដាំដុះ។
ក្នុងរយៈពេលបីឆ្នាំ យើងមានគម្រោងឈានដល់បរិមាណទិញដំឡូងចំនួន 40 ពាន់តោន (ជាមួយនឹងបរិមាណម្សៅ 20%) ក្នុងមួយឆ្នាំ។
- ប្រាប់យើងបន្ថែមអំពីពូជ។
- ខ្ញុំពិតជាចង់ធ្វើការជាមួយពូជស៊ុយអែត។ ទាំងនេះគឺជាសមិទ្ធិផលរបស់អ្នកបង្កាត់ពូជដ៏ល្បីល្បាញដែលជាលទ្ធផលនៃការងារវិទ្យាសាស្ត្រជាច្រើនឆ្នាំបានបញ្ជាក់យ៉ាងអស្ចារ្យនៅក្នុងការអនុវត្ត។ ប៉ុន្តែជាអកុសលវាមិនអាចទៅរួចទេក្នុងការនាំយកដំឡូងគ្រាប់ពូជទៅប្រទេសរុស្ស៊ីដោយគ្មានការអនុម័តជាច្រើនឆ្នាំដូច្នេះនៅឆ្នាំនេះយើងបានជ្រើសរើសពូជដែលត្រូវបានអនុម័តសម្រាប់ប្រើប្រាស់នៅក្នុងប្រទេសរបស់យើង។
សហការីរបស់យើងនៅ Lyckeby នឹងផ្តល់ឱ្យកសិករនូវការគាំទ្រផ្នែកកសិកម្មពីចម្ងាយ។ ទីមួយ កសិករនឹងត្រូវផ្តល់ព័ត៌មានអំពីស្ថានភាពដី ហើយផ្អែកលើនេះ ពួកគេនឹងទទួលបានអនុសាសន៍បច្ចេកទេសដំបូង។
- តើកិច្ចសន្យានឹងបង្ហាញពីតម្លៃដែលដំឡូងនឹងត្រូវទិញពីកសិករដែរឬទេ?
- បាទ។ នៅប្រទេសស៊ុយអែត ការចំណាយត្រូវបានជួសជុល ហើយយើងកំពុងព្យាយាមដើរតាមផ្លូវដូចគ្នា។ ចំណាំសំខាន់៖ តម្លៃមិនជាប់នឹងទម្ងន់នៃបាច់ទេ ប៉ុន្តែចំពោះភាគរយនៃម្សៅនៅក្នុងមើម។ នោះគឺកសិករទទួលបានប្រាក់ដោយផ្ទាល់សម្រាប់ម្សៅដែលមាននៅក្នុងដំឡូងរបស់គាត់។
ប៉ុន្តែយើងយល់ថាស្ថានភាពទីផ្សារមិនស្ថិតស្ថេរ ដូច្នេះកិច្ចសន្យាចែងអំពីលទ្ធភាពនៃការកែប្រែតម្លៃក្នុងករណីមានការផ្លាស់ប្តូរសំខាន់ៗ។
- ខ្ញុំបានលឺម្តងហើយម្តងទៀតនូវគំនិតដែលថាវាមិនមានផលចំណេញក្នុងការផលិតម្សៅពីដំឡូងបារាំងប្រភេទឯកទេសដែលមិនមែនជាផលិតផលដែលមានផលិតភាពច្រើនបំផុតនៃរោងចក្រក្នុងស្រុកនោះទេ។ ប្រាក់ចំណេញនោះត្រូវបានរក្សាទុកតែនៅពេលធ្វើការជាមួយកាកសំណល់ ដែលកសិករលក់សម្រាប់កាក់ប៉ុណ្ណោះ។ នេះគឺខុស?
- វាជាសំណួរពិបាក។ យើងត្រូវតែយល់ថាយើងនឹងមិនអាចផ្តល់ឱ្យកសិករនូវតម្លៃដំឡូងខ្ពស់ជាងតម្លៃដែលហាងទិញផលិតផលនេះទេ។ ប៉ុន្តែរោងចក្រនេះមានគុណសម្បត្តិ: អ្នកអាចចុះកិច្ចសន្យាសម្រាប់ការរីកលូតលាស់បរិមាណធំនិងសម្រាប់ការផ្គត់ផ្គង់ផលិតផលក្នុងរយៈពេលយូរ។
តាមគំនិតរបស់ខ្ញុំ កសិករអាចបែងចែកផ្នែកខ្លះនៃផ្ទៃដីជាមុនសម្រាប់ការដាំដំឡូង និងផ្នែកខ្លះសម្រាប់ផលិតផលកែច្នៃ ហើយដូច្នេះវានឹងមានឱកាស "មិនដាក់ពងរបស់ពួកគេក្នុងកន្ត្រកតែមួយ" ដែលមានសារៈសំខាន់ក្នុងស្ថានភាពបច្ចុប្បន្ន។
- ហើយអំពីស្ថានភាព។ "Amil" មានអារម្មណ៍ដូចម្ដេចចំពោះផលវិបាកនៃមហន្តរាយនៃនិទាឃរដូវឆ្នាំ 2020 (ការបិទព្រំដែន អស្ថិរភាពនៃអត្រាប្តូរប្រាក់។ល។)? តើជំងឺរាតត្បាតបានកែសម្រួលផែនការរបស់អ្នកតាមមធ្យោបាយណាមួយទេ?
- យើងបានប្រឈមមុខនឹងបញ្ហាធ្ងន់ធ្ងរនៅពេលដែល រួមជាមួយនឹងឧស្សាហកម្មក្នុងស្រុកទាំងមូល ដែលជារោងចក្រតែមួយគត់ដែលផលិតសារធាតុគីមីសម្រាប់យើងឈប់ដំណើរការ។ ដូច្នេះហើយ និយាយជាសកល យើងកំពុងជម្នះរាល់ការលំបាកដូចពីមុន។ ជាទូទៅ ពួកគេមានលក្ខណៈការិយាធិបតេយ្យ។ របបផ្តាច់ការនៃការិយាធិបតេយ្យដែលបានអភិវឌ្ឍនៅក្នុងប្រទេសបានគាបសង្កត់ការអភិវឌ្ឍន៍សង្គម និងសេដ្ឋកិច្ចទាំងមូលខ្លាំងជាងមេរោគណាមួយ។ ស៊ុយអែត ប្រហែលជាបានកសាងសង្គមនិយមជាងនៅសហភាពសូវៀត។ ហើយអ្វីដែលយើងមាននៅពេលនេះ គឺខិតទៅជិតសក្តិភូមិទៅកាន់មជ្ឈិមសម័យ។
ខ្ញុំក៏មិនអាចកត់សម្គាល់ការផ្លាស់ប្តូរគួរឱ្យកត់សម្គាល់ណាមួយក្នុងតម្រូវការម្សៅ។ នៅក្នុងត្រីមាសទីមួយ យើងបានកត់ត្រាការកើនឡើងនៃការលក់ក្នុងរយៈពេលខ្លី ប៉ុន្តែនេះអាចយល់បានថា សហគ្រាសកំពុងស្តុកទុក ដូច្នេះនៅពេលណាមួយពួកគេនឹងមិនទុកចោលដោយគ្មានវត្ថុធាតុដើមភ្លាមៗនោះទេ។ ឥឡូវនេះអ្វីៗបានត្រលប់ទៅកម្រិតធម្មតាវិញហើយ រហូតមកដល់ពេលនេះយើងមិនឃើញមានតម្រូវការជាមុនសម្រាប់ការផ្លាស់ប្តូរទេ៖ ក្នុងអំឡុងពេលដាក់ឱ្យនៅដាច់ដោយឡែក មនុស្សញ៉ាំប្រហែលនឹងបរិមាណដូចគ្នាដោយគ្មានវា។ ដូច្នេះយើងកំពុងធ្វើការតាមផែនការ។
ខេអេស