មួយក្នុងចំណោមម្ចាស់សិទ្ធិផ្តាច់មុខដំបូងនៃបណ្តាញនេះ Denis Deco បានក្លាយជាសហម្ចាស់នៃផ្នែកមួយនៃអាជីវកម្មដែលយោងទៅតាមការប៉ាន់ស្មានរបស់អ្នកជំនាញបាននាំមកនូវប្រហែល 20% នៃប្រាក់ចំណូលសរុបនៃបណ្តាញ។
នៅចុងបញ្ចប់នៃឆ្នាំ 2019 ខ្សែសង្វាក់អាហាររហ័សរបស់រុស្ស៊ីឈ្មោះ Kroshka-Kartoshka មានសហម្ចាស់ថ្មីវាធ្វើតាមពីទិន្នន័យចុះឈ្មោះ។ កាលពីខែធ្នូឆ្នាំមុនលោក Denis Deco ទទួលបានភាគហ៊ុន ៥០ ភាគរយនៅក្នុងក្រុមហ៊ុន LLC Crash និង LLC Saturn ដែលបានចូលរួមសកម្មភាពភោជនីយដ្ឋាននិងទទួលបានអាជ្ញាប័ណ្ណសម្រាប់យីហោ Kroshka-Kartoshka ។ ចំណែកដដែលត្រូវបានផ្ទេរទៅឱ្យគាត់នៅខែវិច្ឆិកា - ធ្នូក្នុងលីគចំនួន ៥ បន្ថែមទៀតទាក់ទងនឹងកូរ៉ូសាកា - ដំឡូងមីៈគីវីនអ័រយូនយូនយូហ្វាសហ្គោលនិងហ្គីណេស។ មុននេះម្ចាស់តែមួយគត់នៃក្រុមហ៊ុនទាំងប្រាំពីរគឺលោក Andrei Kononchuk ដែលជាស្ថាបនិកម្នាក់នៃក្រុមហ៊ុន Kroshka-Potato ។
ក្រុមហ៊ុនគ្រប់គ្រងនៃនីតិបុគ្គលទាំងប្រាំពីរគឺអ៊ីរ៉ាប៉ូតូអិលអិលដែលយោងទៅតាមអេសអេសអេនដូដែនគឺក្រដាស់ដំឡូង - អឹមហ្វ្រេសនិងកំទេចដំឡូង។ ស្ថាបនិកតែមួយគត់នៃ "ដំឡូងសម័យ" យោងទៅតាមការចុះឈ្មោះរដ្ឋឯកភាពនៃនីតិបុគ្គលគឺ Larisa Naumenko ។
ពីឡានទៅតុលាការអាហារ
ខ្សែសង្វាក់ "ដំឡូងតូច" ជាមួយចានដែលមានមូលដ្ឋានលើដំឡូងដុតនំនិងម្ហូបរុស្ស៊ីបានបង្ហាញខ្លួននៅលើទីផ្សាររុស្ស៊ីក្នុងឆ្នាំ 1998 ។ ស្ថាបនិករបស់វាឈ្មោះ Andrei Kononchuk និង Vitaliy Naumenko បានជួបគ្នានៅឆ្នាំ ១៩៩០ នៅ Odessa ។ អាជីវកម្មនៅក្នុងវិស័យម្ហូបអាហារពួកគេបានចាប់ផ្តើមជាមួយហាងឡានក្រុងតាមផ្លូវចំនួនពីរ។
គម្រោងនេះ "បាញ់" នៅទីក្រុងមូស្គូបន្ទាប់ពីរដ្ឋាភិបាលស្រុក Tverskoy បានអនុញ្ញាតិឱ្យលោក Kononchuk និង Naumenko ដាក់បញ្ចូលស្វ័យប្រវត្តិកម្មនៅមុខភោជនីយដ្ឋាន McDonald ដំបូង។ “ នៅពេលយើងបើកវាមានជួរសម្រាប់យើងនៅម៉ោង ២ ព្រឹក។ យើងមិនដឹងថាត្រូវដាក់លុយនៅទីណាទេ” ។
ពួកគេបានវិនិយោគប្រាក់ក្នុងការអភិវឌ្ឍបន្ថែមទៀត: ក្នុងអំឡុងពេលនៃការធ្វើពាណិជ្ជកម្មតាមដងផ្លូវសកម្ម Kroshka-Potato មានប្រហែល 300 ចំណុច។ ប៉ុន្តែនៅពាក់កណ្តាលទីពីរនៃទសវត្សឆ្នាំ ២០០០ បណ្តាញនេះបានរងផលប៉ះពាល់យ៉ាងធ្ងន់ធ្ងរដោយគោលនយោបាយរបស់អាជ្ញាធរទីក្រុងម៉ូស្គូក្នុងការប្រយុទ្ធប្រឆាំងនឹងការធ្វើពាណិជ្ជកម្មតាមផ្លូវដែលគ្មានការអនុញ្ញាត - នេះបើយោងតាមក្រុមស្ថាបនិកអាជីវកម្មនេះបានធ្លាក់ចុះ។
លោក Kononchuk បាននិយាយថាបន្ទាប់មកភោជនីយដ្ឋានបានចាប់ផ្តើមបើកនៅក្នុងមជ្ឈមណ្ឌលផ្សារទំនើបហើយអាជីវកម្មត្រូវបានស្តារឡើងវិញជាបណ្តើរ ៗ រួមទាំងតាមរយៈសិទ្ធិអាជីវកម្ម។
នៅដើមទស្សវត្ស ២០០០ ការបើកភោជនីយដ្ឋានស្ថានីបានទូទាត់ក្នុងរយៈពេលមួយឬពីរឆ្នាំប៉ុន្តែយូរ ៗ ទៅការបើកចំនុចក្នុងមជ្ឈមណ្ឌលទិញទំនិញចាប់ផ្តើមចំណាយកាន់តែច្រើនដោយសារតែអត្រាជួលខ្ពស់និងការប្រកួតប្រជែងកើនឡើងដូច្នេះ "ដំឡូងតូច" ចាប់ផ្តើមអភិវឌ្ឍមិនសូវសកម្ម។ ។ ស្ថាបនិកនៃខ្សែសង្វាក់ភោជនីយដ្ឋាន Teremok លោក Mikhail Goncharov ក៏បានត្អូញត្អែរអំពីការធ្លាក់ចុះនៃការលក់និងការកើនឡើងនៃការប្រកួតប្រជែងនៅឆ្នាំ 2000: "មួយឆ្នាំឬពីរឆ្នាំទៀត - ហើយជាទូទៅវានឹងអាចបិទបាន" ។ លោក Goncharov បានភ្ជាប់ការខាតបង់នៃចំណុចមួយចំនួនជាមួយនឹងសិទ្ធិសម្រាប់ប្រតិបត្តិករអាហាររហ័សបរទេស៖ យោងតាមលោក McDonald បានចំណាយប្រាក់ ៥-៦% នៃចំណូលសម្រាប់ជួលហើយមជ្ឈមណ្ឌលលក់ទំនិញខ្លះចង់យក ២០ ទៅ ២៥% ពី Teremka ។
នៅឆ្នាំ 2017 កូរ៉ូសាកា - ដំឡូងមាន ២៧០ ពិន្ទុនៅក្នុងប្រទេសរុស្ស៊ីនិងបណ្តាប្រទេសស៊ីអាយអេសឥឡូវវាត្រូវបានចង្អុលបង្ហាញនៅលើគេហទំព័ររបស់ក្រុមហ៊ុន។ ប៉ុន្តែក្នុងរយៈពេល ២ ឆ្នាំកន្លងមកចំនួនវត្ថុសង្វាក់លក់រាយបានថយចុះប្រហែល ១០០ និងមានចំនួនតិចជាង ២០០ នៅដើមឆ្នាំ ២០២០ ។ នេះបើតាមលោក Burmistrov មកពីក្រុមហ៊ុន INFOLine-Analytics ។
គិតត្រឹមខែឧសភាឆ្នាំ ២០១៩ កូរ៉ូសាកា -Kartoshka មាន ២២៣ ពិន្ទុក្រុមអ្នកជំនាញស្រាវជ្រាវនៅផ្សារ RBC បានចង្អុលបង្ហាញនៅក្នុងរបាយការណ៍របស់ពួកគេស្តីពីទីផ្សារអាហាររហ័សរុស្ស៊ីឆ្នាំ ២០១៩ ។ សម្រាប់ការប្រៀបធៀបៈអ្នកនាំមុខទីផ្សារទាក់ទងនឹងចំនួនពិន្ទុគឺបណ្តាញខេអេហ្វអេហ្វអេសជាមួយគ្រឹះស្ថានចំនួន ៧៩០ ។
របាយការណ៍បានបង្ហាញថាប្រាក់ចំណូលរបស់ Kroshka-Potato នៅឆ្នាំ 2018 ថយចុះ 1% តម្លៃដាច់ខាតមិនត្រូវបានផ្តល់ឱ្យទេ។ ប្រធានផ្នែកទីផ្សារបណ្តាញលោក Sergey Lapada បានពន្យល់អ្នកវិភាគទីផ្សារ RBC ថាមូលហេតុចំបងគឺការកាត់បន្ថយចំនួនអ្នកទស្សនាគោលដៅនៅក្នុងផ្នែកដែល Kroshka-Kartoshka ប្រតិបត្តិការនិងការថយចុះនៃតម្រូវការរលាយ។ ការចូលរួមបណ្តាញបានធ្លាក់ចុះចាប់តាំងពីយ៉ាងហោចណាស់ឆ្នាំ ២០១២ ទោះបីជាបច្ចុប្បន្ននេះភោជនីយដ្ឋាន Kroshki-Kartoshki ស្ថិតក្នុងចំណោមកំពូលទាំង ១០ ដែលបានមកទស្សនាច្រើនជាងគេបំផុតនៅក្នុងផ្នែកអាហាររហ័ស៖ គិតត្រឹមខែឧសភាឆ្នាំ ២០១៩ ៤,១% នៃប្រជាជនដែលបានស្ទង់មតិនៅតាមទីក្រុងដែលមានប្រជាជនជាង ១០០ នាក់។ ការសិក្សាបាននិយាយថាមនុស្សរាប់ពាន់នាក់។
លោក Anton Krasulin អ្នកគ្រប់គ្រងទូទៅហាងសូកូឡាវ៉ូខេកមានប្រសាសន៍ថាគំនិតនេះមិនផ្លាស់ប្តូរទៅនឹងចំណង់ចំណូលចិត្តរបស់អតិថិជនទេប៉ុន្តែចំណុចទាំងនោះមើលទៅជាសាលារៀនចាស់នៅលើតុអាហារ។
ជាទូទៅទីផ្សារអាហាររហ័សរបស់រុស្ស៊ីនៅឆ្នាំ ២០១៩ យោងតាមការស្រាវជ្រាវទីផ្សារ RBC ត្រូវបានគេសន្មត់ថានឹងបង្ហាញពីកំណើនដ៏ធំបំផុតក្នុងរយៈពេល ៥ ឆ្នាំចុងក្រោយនេះពោលគឺ ៨,៧% កើនឡើងដល់ ៧០០,១ ពាន់លានរូប្លិ៍។
ប្រភព: RBC