យោងតាមស្ថិតិការ៉ុតជាប់ចំណាត់ថ្នាក់ទីបីនៅក្នុង "ក្រុម borsch" ទាក់ទងនឹងការប្រើប្រាស់នៅក្នុងប្រទេសរុស្ស៊ី។ មានតែដំឡូងបារាំងនិងខ្ទឹមបារាំងប៉ុណ្ណោះដែលមានប្រជាប្រិយភាពជាងនាង។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ប្រជាប្រិយភាពគឺជាគំនិតដែលទាក់ទងគ្នា ខណៈដែលកសិករបានជឿជាក់ម្តងទៀតនៅចុងរដូវកាលឆ្នាំ 2022 ។
ផលិតផលវីតាមីននេះមិនបាននាំអ្នកផលិតរបស់ខ្លួននូវប្រាក់ចំណូលដែលរំពឹងទុកនោះទេ។ ភាគច្រើនដូចដែល Vasily Zaitsev ដែលជាអ្នកដាំការ៉ុតល្បីឈ្មោះ និងជាតំណាងផ្នែកលក់របស់ Vilmorin ព្យាករណ៍ថា វានឹងនាំទៅរកការកាត់បន្ថយផលិតកម្មការ៉ុតនៅឆ្នាំ 2023។
ការកាត់បន្ថយតំបន់
អ្នកជំនាញបានលើកឡើងថា៖ «តាមការសង្កេតរបស់ខ្ញុំ តំបន់ដែលនៅក្រោមការ៉ុតក្នុងរដូវកាលនេះបានថយចុះបើធៀបនឹងឆ្នាំមុន ហើយធ្ងន់ធ្ងរណាស់។ តាមពិត អ្នកលេងធំៗទាំងអស់បានប្រកាសកាត់បន្ថយផលិតកម្មដំណាំប្រហែល 30 ភាគរយ»។
ដូចដែល Vasily Zaitsev កត់សម្គាល់ថាមានហេតុផលជាច្រើនសម្រាប់ការបាត់បង់ចំណាប់អារម្មណ៍របស់កសិករក្នុងការដាំដុះការ៉ុតដែលមួយក្នុងចំណោមនោះគឺជាលក្ខខណ្ឌដ៏លំបាកសម្រាប់ការប្រមូលផលរដូវឆ្នាំ 2022 ។ គាត់ពន្យល់ថា "នៅតំបន់ខ្លះភ្លៀងមិនឈប់រហូតដល់ដើមរដូវរងាទេ" គាត់ពន្យល់ថា "មិនមែនសហគ្រាសកសិកម្មទាំងអស់អាចរៀបចំវាលសម្រាប់ដាំបានទាន់ពេលវេលាទេ ហើយនរណាម្នាក់បានទុកផ្នែកខ្លះនៃដំណាំនៅក្រោមព្រិល។ រុក្ខជាតិ
បន្លែនៅក្នុងតំបន់ទាំងនេះក្នុងឆ្នាំ 2023 គឺគ្មានន័យទេ សំណល់រុក្ខជាតិដែលមិនរលួយគឺជាប្រភពនៃការឆ្លងមេរោគបាក់តេរី។ ដូច្នេះកសិករត្រូវតែជ្រើសរើសយកគ្រាប់ធញ្ញជាតិ»។
ហេតុផលដ៏ល្អទីពីរសម្រាប់ការបោះបង់ចោលការ៉ុតគឺតម្លៃទាបសម្រាប់បន្លែចំហរទាំងអស់ (លើកលែងតែខ្ទឹមបារាំង) និងការលំបាកក្នុងការលក់ផលិតផលកសិកម្មពេញមួយឆ្នាំ។ Vasily Zaitsev ពន្យល់ថា "កសិករបានសម្រេចចិត្តយ៉ាងពិតប្រាកដរហូតដល់ខែមេសាថាតើត្រូវសាបព្រួសអ្វីនៅឆ្នាំនេះពីព្រោះមិនមានតម្រូវការនៅលើទីផ្សារសម្រាប់ដំណាំណាមួយទេ" ។
ការថយចុះនៃតម្រូវការនេះបើយោងតាមអ្នកជំនាញត្រូវបានពន្យល់ដោយការផ្គត់ផ្គង់លើសនៃផលិតផលនៅលើទីផ្សារ។ នៅឆ្នាំ 2022 (បន្ទាប់ពីរដូវកាលនៃតម្លៃខ្ពស់សម្រាប់ផលិតផលទាំងនេះ) បន្លែកាន់តែច្រើនត្រូវបានដាំតាមការរំពឹងទុក។ Vasily Zaitsev មានប្រសាសន៍ថា "មានតែនៅក្នុងតំបន់ Volgograd តំបន់ដែលស្ថិតនៅក្រោមការ៉ុតបន្ទាប់មកបានកើនឡើងយ៉ាងខ្លាំងដោយសារតែកសិករតូចៗ" ។
លើសពីនេះទៀតផលិតផលពីតំបន់ឧបសម្ព័ន្ធនិងបេឡារុស្សត្រូវបានផ្គត់ផ្គង់យ៉ាងសកម្មទៅធ្នើនៃហាងរុស្ស៊ី (ពីមុនផ្នែកនៃការ៉ុតបេឡារុស្ស - រុស្ស៊ីបានទៅអ៊ុយក្រែន) ។
ប៉ុន្តែបរិមាណនៃការចែកចាយពីប្រទេសចិន អ៊ីស្រាអែល អេហ្ស៊ីប ក្នុងឆ្នាំ 2022 រំពឹងថានឹងថយចុះ ផលិតផលពីប្រទេសទាំងនេះត្រូវបានបញ្ជូនបន្តទៅកាន់ទីផ្សារដែលតម្លៃខ្ពស់ត្រូវបានបង្កើតឡើង។ Vasily Zaitsev កត់សម្គាល់ថា "តាមប្រពៃណី ការ៉ុតជាច្រើនត្រូវបាននាំចូលពីប្រទេសរុស្ស៊ីពីកាហ្សាក់ស្ថាន ជាចម្បងពីតំបន់ Pavlodar ជាកន្លែងដែលដំណាំនេះត្រូវបានដាំដុះយ៉ាងច្រើន" Vasily Zaitsev កត់សម្គាល់ថា "ព្រំដែនរវាងប្រទេសដែលជាសមាជិកនៃសហភាពគយគឺបើកចំហ ការ៉ុតកាហ្សាក់ស្ថាន។ ត្រូវបានលក់នៅទូទាំងស៊ីបេរី ដែលជាការពិតណាស់ ប៉ះពាល់ដល់បរិមាណផលិតកម្មនៃផលិតផលទាំងនេះនៅក្នុងតំបន់នៃស្រុកសហព័ន្ធស៊ីបេរី។ កាលពីឆ្នាំមុន ដោយសារតម្លៃទាបនៅក្នុងប្រទេសរុស្ស៊ី លំហូរនេះបានទៅអាស៊ី តើអ្វីនឹងកើតឡើងក្នុងរដូវកាលថ្មីនៅតែពិបាកនិយាយ»។
រដូវកាលថ្មី តម្លៃថ្មី។
ជាការពិតណាស់ប្រទេសនេះនឹងមិននៅដដែលដោយគ្មានការ៉ុតទេ។ ការចុះចតទាំងមូលទទួលបានជោគជ័យ ទោះបីជាការរៀបចំសម្រាប់វាត្រូវបានអមដោយការលំបាកមួយចំនួនក៏ដោយ។ ដូចដែលបានរំពឹងទុក ពេលវេលាដឹកជញ្ជូនគ្រាប់ពូជពីបរទេសបានកើនឡើង។ "ពីមុនមកឡានដឹកមកពីបារាំងយូរបំផុតពីរអាទិត្យ ឥឡូវប្រើដល់ទៅមួយខែកន្លះ”, comment តំណាងផ្នែកលក់ Vilmorin ។ តម្លៃក៏បានកើនឡើងផងដែរ - បើប្រៀបធៀបទៅនឹងឆ្នាំមុន (ប្រសិនបើយើងមិនគិតពីរយៈពេលនៃការកើនឡើងយ៉ាងខ្លាំងនៃអត្រាប្តូរប្រាក់) ជាមធ្យម 20% ។
«នេះគឺជាការសម្គាល់សម្រាប់ប្រទេសរុស្ស៊ី, - ពិចារណា Vasily Zaitsev, - ក្រុមហ៊ុនដឹកជញ្ជូនមួយចំនួនបានបដិសេធមិនធ្វើការជាមួយប្រទេសរបស់យើង។ អ្នកដែលបន្តធ្វើដូច្នេះបានខ្ជះខ្ជាយតម្លៃរបស់ខ្លួន ហើយកំពុងទទួលយកការធានារ៉ាប់រងការធ្វើដំណើរក្នុងអត្រាខ្ពស់បំផុត។"។ ក្នុងពេលជាមួយគ្នានេះបើយោងតាមអ្នកជំនាញគ្រាប់ពូជដូចគ្នានៅក្នុងប្រទេសជិតខាង (បេឡារុស្សកាហ្សាក់ស្ថាន។ ល។ ) មានតម្លៃថោកជាង 30-40% ។ ភាពខុសគ្នាគឺគួរឱ្យកត់សម្គាល់ ដូច្នេះកសិករជាច្រើន (ក្នុងចំណោមអ្នកដែលមិនដាំដោយប្រាក់ឥណទាន និងមិនចាំបាច់រាយការណ៍ទៅធនាគារ) នៅឆ្នាំនេះចូលចិត្តទិញសម្ភារៈដាំដុះនៅប្រទេសជិតខាង "ក្រៅផ្លូវការ" សម្រាប់សាច់ប្រាក់ ដោយគ្មានវិញ្ញាបនបត្រដោយខ្លួនឯង គ្រោះថ្នាក់និងគ្រោះថ្នាក់។
ដោយវិធីនេះ ហានិភ័យគឺពិតជាមានវត្តមាន។ “ឧទាហរណ៍ នៅពេលនាំចូលគ្រាប់ពូជការ៉ុតពីអាស៊ីកណ្តាល មានលទ្ធភាពទទួលបានទំនិញដែលឆ្លងមេរោគនៃបន្ទះដំឡូងបារាំង (បន្ទះសៀគ្វីសេះបង្កង់) ចាប់តាំងពីនៅក្នុងប្រទេសទាំងនេះ ការគ្រប់គ្រងអនាម័យសម្រាប់វត្តមានរបស់ Candidatus Liberibacter Solanacearum មិនត្រូវបានអនុវត្តទេ។ អ្នកជំនាញនិយាយថា "ទន្ទឹមនឹងនោះ នេះគឺជាជំងឺដ៏គ្រោះថ្នាក់ដែលគំរាមកំហែងមិនត្រឹមតែការ៉ុតប៉ុណ្ណោះទេ ថែមទាំងដំឡូងដែលដាំដុះនៅក្នុងការបង្វិលដំណាំផងដែរ។ ការបាត់បង់ទិន្នផលអាចឈានដល់ 40% ។
ការជ្រើសរើសនៅក្នុងភាពពេញចិត្តនៃ Shantane
យោងតាមអ្នកតំណាងក្រុមហ៊ុន Vilmorin អ្នកផលិតកសិកម្មរុស្ស៊ីមិនប្រឈមនឹងការខ្វះខាតគ្រាប់ពូជការ៉ុតនៃពូជនិងកូនកាត់មួយចំនួននៅក្នុងរដូវកាលថ្មីនេះទេវាអាចនាំចូលមុខតំណែងណាមួយពីក្នុងចំណោមសមិទ្ធិផលដែលបានជ្រើសរើសរួមបញ្ចូលនៅក្នុងការចុះឈ្មោះរដ្ឋ។
ក្នុងពេលជាមួយគ្នានេះ អតិថិជនបានធ្វើការជ្រើសរើសជាចម្បងក្នុងការពេញចិត្តចំពោះកូនកាត់នៃប្រភេទពូជ Shantane ។ "មួយផ្នែក នេះក៏ជាផលវិបាកនៃរដូវស្លឹកឈើជ្រុះដ៏លំបាកនៃឆ្នាំ 2022 ផងដែរ។, ពន្យល់ Vasily Zaitsev, - កូនកាត់ Shantane មិនមានរសជាតិឆ្ងាញ់ដូច Nantes ឬ Kuroda ទេ ប៉ុន្តែការ៉ុតនៃពូជនេះបំបែកតិចជាង និងមានកំពូលតឹង ដែលមានន័យថាកសិករមានឱកាសប្រមូលផលកាន់តែច្រើនក្នុងលក្ខខណ្ឌអាកាសធាតុមិនល្អ។.
ជាទូទៅ ដូចដែលអ្នកជំនាញបានកត់សម្គាល់ ការរីករាលដាលនៃប្រភេទពូជ Shantane នៅក្នុងប្រទេសរបស់យើងគឺទាក់ទងដោយផ្ទាល់ទៅនឹងការណែនាំនៃការប្រមូលផលដោយមេកានិច។
«ក្នុងរយៈពេល XNUMX ឬ XNUMX ឆ្នាំចុងក្រោយនេះ កសិករនៅតំបន់ Volgograd បាននិងកំពុងផ្លាស់ប្តូរយ៉ាងសកម្មទៅនឹងបច្ចេកវិទ្យា Ridge ពីមុន ការ៉ុតត្រូវបានដាំដុះនៅទីនេះនៅលើជួរភ្នំ។, - អ្នកជំនាញផ្តល់ឧទាហរណ៍។ - ប៉ុន្តែក្នុងអំឡុងពេលជំងឺរាតត្បាតនេះ កសិករបានប្រឈមមុខនឹងការខ្វះខាតកម្លាំងពលកម្ម ហើយបន្ទាប់មកមានការកើនឡើងយ៉ាងខ្លាំងនៃតម្លៃបុគ្គលិក។ ជាលទ្ធផល កសិដ្ឋាននីមួយៗបានព្យាយាមទិញកូនកាត់មួយជួរ ប៉ុន្តែត្រូវបានបង្ខំឱ្យពិនិត្យឡើងវិញនូវសំណុំកូនកាត់ដែលដាំដុះ។"។
«ប៉ុន្តែនៅក្នុងកសិដ្ឋាននៃតំបន់ Novgorod ការ៉ុតត្រូវបានប្រមូលផលដោយដៃ។, ចែករំលែកការសង្កេត Zaitsev, - ហើយនៅក្នុងតំបន់នេះ ការ៉ុតនៃប្រភេទពូជ Nantes លេចធ្លោជាងគេ។ គុណសម្បត្តិរបស់វា បន្ថែមពីលើរសជាតិ រួមមានភាពស័ក្តិសមសម្រាប់ការរក្សាទុករយៈពេលវែង។ កសិករនៅ Novgorod ជាច្រើនមានឃ្លាំងទូរទឹកកកទំនើប ដែលអនុញ្ញាតឱ្យពួកគេលក់ផលិតផលដែលមានគុណភាពល្អឥតខ្ចោះរហូតដល់រដូវស្លឹកឈើជ្រុះនៃរដូវបន្ទាប់។"។
ទោះបីជានៅលើធ្នើនៃហាងនៅក្នុងតំបន់ភាគច្រើននៃប្រទេសរុស្ស៊ីក៏ដោយ Shantane នៅតែត្រូវបានតំណាងយ៉ាងទូលំទូលាយ។ "ជាង 10 ឆ្នាំមុននៅពេលដែលខ្ញុំចាប់ផ្តើមធ្វើការឱ្យ Vilmorin ដំបូង, - និយាយថា Vasily Zaitsev, - ក្នុងចំណោមភារកិច្ចរបស់ខ្ញុំគឺការផ្សព្វផ្សាយការ៉ុតនៃប្រភេទពូជ Nantes ក្នុងសង្វាក់លក់រាយ។ កូនកាត់នៃប្រភេទនេះគឺរីករាលដាលនៅក្នុងទ្វីបអឺរ៉ុប ប៉ុន្តែមានដីផ្សេងគ្នា និងអាកាសធាតុខុសគ្នា នៅក្នុងប្រទេសបារាំង និងភាគខាងត្បូងប្រទេសអាល្លឺម៉ង់ ឧទាហរណ៍ ការ៉ុតអាចរដូវរងារនៅក្នុងដី។ នៅក្នុងប្រទេសរុស្ស៊ីអ្វីគ្រប់យ៉ាងគឺខុសគ្នាហើយខ្សែសង្វាក់លក់រាយដែលប្រតិបត្តិការនៅលើទឹកដីរបស់ខ្លួនត្រូវយកមកពិចារណា។ សម្រាប់ហាងជាដំបូង ការបង្ហាញផលិតផលមានសារៈសំខាន់ណាស់ គ្មាននរណាម្នាក់ត្រូវការសំណល់អេតចាយទេ ដូច្នេះ សាន់តាន នឹងយកចំណែករបស់សត្វតោក្នុងការចាត់ថ្នាក់នេះ មានប្រយោជន៍សម្រាប់ទាំងកសិករ និងអ្នកលក់"។
ងាយស្រួលក្នុងការថែទាំ ប៉ុន្តែពិបាកក្នុងការផ្ទុក
ការនិយាយអំពីអនាគតនៃការ៉ុតនៅក្នុងប្រទេសរុស្ស៊ីគឺមិនងាយស្រួលនោះទេ។ និន្នាការឆ្ពោះទៅរកការកាត់បន្ថយផលិតកម្មដំណាំជាលំដាប់អាចត្រូវបានគេមើលឃើញនៅក្នុងឧទាហរណ៍នៃគម្រោងបន្លែខ្នាតធំមួយចំនួនដែលបានចាប់ផ្តើមកាលពីឆ្នាំ 2014៖ ជាមួយនឹងរដូវកាលថ្មីនីមួយៗ ពួកគេកំពុងកាត់បន្ថយចំណែកនៃការ៉ុតក្នុងផលិតកម្មសរុបកាន់តែខ្លាំងឡើង។ ក្នុងលក្ខខណ្ឌទំនើប សហគ្រាសដែលដាំដំណាំលើផ្ទៃដី ៥០-៨០ ហិកតាគឺធំហើយ។
«និយាយជាទូទៅវាងាយស្រួលលូតលាស់។, - ប្រាកដ Vasily Zaitsev, - កាន់តែពិបាករក្សា។ ខ្ញុំក៏នឹងកត់សម្គាល់បញ្ហានៃការចម្រាញ់ផងដែរ។ ផ្នែកសំខាន់នៃការ៉ុតនៅក្នុងប្រទេសរុស្ស៊ីត្រូវបានផលិតនៅតំបន់ភាគខាងត្បូងប៉ុន្តែផលិតផលត្រូវបានទឹកនាំទៅដោយទឹកក្តៅដែលនាំទៅដល់ការបង្កើត "ស្នាមជាំ" ហើយផលិតផលដែលមានសក្តានុពលល្អជាច្រើនបានទៅការតម្រៀបឡើងវិញ។ ជាឧទាហរណ៍ នៅក្នុងប្រទេសអ៊ីស្រាអែល ខ្សែបោកគក់ទាំងអស់ត្រូវបានបំពាក់ដោយម៉ាស៊ីនត្រជាក់ដែលរក្សាទឹកនៅសីតុណ្ហភាពរហូតដល់ +3 អង្សាសេ ដោយសារវាអាចកាត់បន្ថយបរិមាណកាកសំណល់បានយ៉ាងច្រើន។"។
ប៉ុន្តែបញ្ហាផលិតកម្មទាំងអស់អាចដោះស្រាយបានប្រសិនបើកសិករមានការលើកទឹកចិត្តសម្រាប់រឿងនេះអ្នកជំនាញរូបនេះជឿជាក់ថា។ "ប្រសិនបើមានតម្រូវការ នឹងមានការផ្គត់ផ្គង់។, - កំណត់ចំណាំ Zaitsev, - នៅឆ្នាំ 2021 ការ៉ុតចំណាយប្រាក់ល្អណាស់ ហើយគ្រប់គ្នាត្រូវបានបំផុសគំនិត។ ឥឡូវនេះការអភិវឌ្ឍន៍ផលិតកម្មកសិកម្មអាចត្រូវបានសម្របសម្រួលដោយការស្ដារឡើងវិញនូវការផ្តល់ម្ហូបអាហារសាធារណៈ។ តម្រូវការបន្លែកំពុងជំរុញវិស័យម្ហូបអាហារក្នុងកម្រិតធំ ហើយយើងសង្ឃឹមថាវានឹងផ្តល់ហេតុផលដល់កសិករឱ្យមានសុទិដ្ឋិនិយម។"។