លោកបានបន្តថា ពួកគេគ្រោងនឹងបើកដំណើរការសហគ្រាសផលិតសារធាតុ pectin នៅក្នុងស្រុក Kamyzyak។ "ឪឡឹក" ក្រសួងកសិកម្មប្រចាំតំបន់។
អ្នកតំណាងនៃនាយកដ្ឋានបានជូនដំណឹងថានៅក្នុងភូមិ Chagan ស្រុក Kamyzyak គម្រោងមួយត្រូវបានអនុវត្តចាប់តាំងពីឆ្នាំ 2020 ដើម្បីដាំ Jerusalem artichoke និងការកែច្នៃបន្ថែមរបស់វាទៅជាសុីរ៉ូ pectin និង pectin ស្ងួត។
បច្ចុប្បន្ននេះដំណាក់កាលនៃការសាងសង់និងឧបករណ៍នៃបរិវេណកែច្នៃកំពុងត្រូវបានបញ្ចប់៖ ឧបករណ៍ប្រើប្រាស់ត្រូវបានភ្ជាប់ទៅនឹងអាគារ បន្ទប់ឡចំហាយត្រូវបានសាងសង់ ហើយឧបករណ៍បច្ចេកវិជ្ជាសម្រាប់ផលិតសុីរ៉ូកំពុងត្រូវបានតំឡើង។ នៅពេលអនាគតរុក្ខជាតិស្ងួតសម្រាប់ការផលិត pectin ស្ងួតនឹងត្រូវបានទិញ។
ចំណាំថាសារជាតិ pectin ត្រូវបានរួមបញ្ចូលនៅក្នុងផលិតផលអាហារសំខាន់ៗមួយចំនួនដូចជា ទឹកដោះគោជូរ ទឹកដោះគោខាប់ ទឹកជ្រលក់ នំដុត ភេសជ្ជៈ។ នៅក្នុងការផលិតអាហារ វាត្រូវបានគេប្រើជាញឹកញាប់បំផុតជាសារធាតុក្រាស់ធម្មជាតិ ក៏ដូចជាភ្នាក់ងារ emulsifying ។ នៅក្នុងឱសថ និងឱសថ សារធាតុ pectin ត្រូវបានប្រើដើម្បីផលិតគ្រាប់ សារធាតុព្យួរ និងជែល។
សព្វថ្ងៃនេះស្ទើរតែគ្មានការផលិត pectin នៅក្នុងប្រទេសរុស្ស៊ីទេ: សហគ្រាសរុស្ស៊ីទិញវាពីបណ្តាប្រទេសសហភាពអឺរ៉ុបក៏ដូចជាពីប្រទេសចិន។