តម្រូវការសម្រាប់គុណភាពនៃដំឡូងរុស្ស៊ី និងនាំចូលដែលឈានដល់ធ្នើ និងផ្គត់ផ្គង់សម្រាប់ដំណើរការនឹងកាន់តែតឹងរ៉ឹងចាប់ពីថ្ងៃទី 1 ខែកក្កដា ឆ្នាំ 2018 តទៅ។ នេះធ្វើតាមការបោះពុម្ពថ្មីនៃ GOST សម្រាប់ដំណាំជា root ដែល Izvestia បានពិនិត្យ។ និយមន័យនៃ "ស្រស់" ក៏បាត់ពីការពិពណ៌នាអំពីបន្លែដែរ។ អ្នកជំនាញជឿជាក់ថាការផ្លាស់ប្តូរស្តង់ដារនឹងជួយកាត់បន្ថយចំនួនផលិតផលមិនស្តង់ដារនៅក្នុងហាង។
តម្រូវការសម្រាប់ដំឡូងរុស្ស៊ីនិងនាំចូលកាន់តែតឹងរ៉ឹង។ នេះត្រូវបានផ្តល់ជូនដោយការបោះពុម្ពថ្មីនៃ GOST ដែលបង្កើតឡើងដោយមជ្ឈមណ្ឌលស្រាវជ្រាវ Kubanyagrostandart ។ អ្នកនិពន្ធនៃប្រធានគណៈកម្មាធិការបច្ចេកទេស 178 ("ផ្លែឈើស្រស់ បន្លែ និងផ្សិត") នៃ Rosstandart ។ ឯកសារនេះនឹងអនុវត្តនៅទូទាំងប្រទេស EAEU ចាប់ពីថ្ងៃទី 1 ខែកក្កដា ឆ្នាំ 2018។ Rosstandart បានអនុម័តស្តង់ដារថ្មីនៅក្នុងខែមករា។
ទីភ្នាក់ងារសហព័ន្ធបានពន្យល់ទៅ Izvestia ស្តង់ដារពីមុនគឺហួសសម័យ។ GOST ថ្មីបានណែនាំពីតម្រូវការសម្រាប់លក្ខខណ្ឌនៃមើមដែលមិនមានពីមុនមក។ ជាពិសេស ដំឡូងមិនគួរមានពណ៌បៃតង ឬចំណុចពណ៌ត្នោត ដែលបណ្តាលមកពីការប៉ះពាល់នឹងកំដៅ។ ប៉ុន្តែការខូចខាតបន្តិចបន្តួចដោយដង្កូវនាង ដែលជាសត្វល្អិតកសិកម្មដែលជារឿយៗប៉ះពាល់ដល់មើមត្រូវបានអនុញ្ញាត។
លើសពីនេះទៀតការខូចខាតមេកានិចតិចតួចត្រូវបានអនុញ្ញាត។ ឧទាហរណ៍ការកាត់ជម្រៅមិនលើសពី 4 មដែលកើតឡើងកំឡុងពេលជីក។ វាក៏មានតម្រូវការសម្រាប់ទំហំដំឡូងផងដែរ។ វាគួរតែសមនឹងរន្ធការ៉េប៉ារ៉ាម៉ែត្ររបស់ពួកគេអាស្រ័យលើពេលវេលានៃការប្រមូលផល។ សម្រាប់ដំឡូងដំបូងសូចនាករគឺអប្បបរមា 28x28 មមអតិបរមា 80x80 មម។ សម្រាប់ដំណាំជា root យឺត ទំហំរន្ធអប្បបរមាគឺ 35x35 មម អតិបរមាគឺ 80x80 មម។ មានប៉ារ៉ាម៉ែត្រជាក់លាក់សម្រាប់ដំឡូងពន្លូត។ វាគួរតែសមនឹងរន្ធ 30x30 មមដែនកំណត់ខាងលើគឺ 75x75 ម។
Kubanyagrostandart បានរាយការណ៍ថាតម្រូវការថ្មីអនុលោមតាមស្តង់ដារអឺរ៉ុបសម្រាប់ដំឡូងបារាំង។
- នេះគឺជាចំណុចសំខាន់ណាស់ ចាប់តាំងពីដំឡូងក៏ត្រូវបាននាំយកទៅប្រទេសរុស្ស៊ីពីបរទេសផងដែរ។ ជាពិសេសពីប្រទេសអេហ្ស៊ីប និងចិន។ ហើយនៅពេលដែលផលិតផលនាំចូលចូលប្រទេសរបស់យើង ពួកគេក៏ត្រូវបានត្រួតពិនិត្យសម្រាប់ការអនុលោមតាម GOSTs” Kubanyagrostandart ពន្យល់។
ក្នុងឆ្នាំ 2017 ប្រហែល 50% នៃដំឡូងបរទេសត្រូវបានផ្គត់ផ្គង់ពីប្រទេសអេហ្ស៊ីប និងប្រទេសចិន។ ជាទូទៅ ការនាំចូលមានចំនួន 800 ពាន់តោន នេះគឺជិតបីដងច្រើនជាងឆ្នាំមុន នេះបើយោងតាមទិន្នន័យពីសេវាគយសហព័ន្ធ។ ហេតុផលសម្រាប់ការកើនឡើងនៃការផ្គត់ផ្គង់គឺការប្រមូលផលបន្លែយឺតកាលពីឆ្នាំមុនដោយសារតែអាកាសធាតុមិនល្អ។ សហព័ន្ធផ្លែឈើនិងបន្លែបានពន្យល់។
ឈ្មោះរបស់ GOST ក៏ត្រូវបានផ្លាស់ប្តូរផងដែរ។ ប្រសិនបើនៅក្នុងការបោះពុម្ពលើកមុនវាស្តាប់ទៅដូចជា "ដំឡូងអាហារស្រស់" បន្ទាប់មកពាក្យ "ស្រស់" បានបាត់ពីកំណែថ្មី។ ប៉ុន្តែដូចដែលអ្នកអភិវឌ្ឍន៍បានពន្យល់ទៅ Izvestia នេះមិនមានន័យថាផលិតផលដែលខូចនឹងបញ្ចប់នៅលើធ្នើនោះទេ។ យ៉ាងណាមិញពាក្យថា "អាហារ" នៅតែមានដែល priori មានន័យថា "ស្រស់" ។
Roskachestvo បានកត់សម្គាល់ថាការធ្វើបច្ចុប្បន្នភាព GOST សម្រាប់ដំឡូងគឺជាជំហានដ៏សំខាន់មួយឆ្ពោះទៅរកការកែលម្អគុណភាពនៃផលិតផលដែលបានលក់នៅលើទីផ្សារ។ អ្នកដាំបន្លែយល់ស្របថាតម្រូវការតឹងរ៉ឹងនឹងកាត់បន្ថយចំនួនដំឡូងដែលមិនមានស្តង់ដារនៅលើធ្នើររុស្ស៊ី។
- ជាញឹកញាប់យើងអាចសង្កេតឃើញមើមដែលប្រែទៅជាពណ៌បៃតង ឬផ្ទុយទៅវិញ វាបានក្លាយទៅជាស្អុយទៅហើយ។ លើសពីនេះទៀតក្នុងរដូវរងារនិងដើមនិទាឃរដូវហាងទទួលបានដំឡូងដែលត្រូវបានកកនៅក្នុងហាងលក់បន្លែ។ តម្រូវការគុណភាពជារឿយៗត្រូវបានបំពានដោយអ្នកផ្គត់ផ្គង់នាំចូល។ លោក Kirill Lashin ប្រធានផ្នែកវិភាគនៃសហភាពផ្លែឈើ និងបន្លែបានពន្យល់ដល់ Izvestia ថាស្តង់ដារថ្មីដែលបានអនុម័តនឹងមិនអនុញ្ញាតឱ្យមានរឿងនេះទេ។
យោងតាម Rospotrebnadzor ប្រហែល 80% នៃបរិមាណសរុបនៃផលិតផលបន្លែដែលត្រូវបានដកចេញពីការលក់ក្នុងឆ្នាំ 2017 ដោយសារតែការរំលោភបំពានគុណភាពត្រូវបាននាំចូល។ Rospotrebnadzor មិនបានផ្តល់ទិន្នន័យលើដំឡូងតាមការស្នើសុំរបស់ Izvestia ទេ។
GOST ដែលបានធ្វើបច្ចុប្បន្នភាពបង្កើនតម្រូវការសម្រាប់ដំឡូងដែលផ្គត់ផ្គង់ដល់ធ្នើរ និងរោងចក្រកែច្នៃ។ នេះមានសារៈសំខាន់ជាពិសេសដោយសារតែការពិតដែលថាជនជាតិរុស្ស៊ីបានចាប់ផ្តើមប្រើប្រាស់ផលិតផលនេះកាន់តែច្រើន។ យោងតាមក្រសួងកសិកម្មក្នុងឆ្នាំ 2017 តួលេខនេះគឺ 112,6 គីឡូក្រាមក្នុងមួយឆ្នាំ។ ក្នុងរយៈពេល 10 ឆ្នាំវាបានកើនឡើង 4,6 គីឡូក្រាម ហើយអាចបន្តកើនឡើងនៅឆ្នាំខាងមុខ។
ប្រភព: https://iz.ru