អ្នកវិទ្យាសាស្ត្រនៃវិទ្យាស្ថានជីវសាស្រ្តនៃសាកលវិទ្យាល័យរដ្ឋ Tomsk ក្នុងក្របខ័ណ្ឌនៃគម្រោងយុទ្ធសាស្ត្រ "ជីវវិទ្យាវិស្វកម្ម" កំពុងបង្កើតវិធីដើម្បីបង្កើនខ្លឹមសារនៃសារធាតុសកម្មជីវសាស្រ្តនៅក្នុងរុក្ខជាតិឱសថ និងកសិកម្ម។ សេវាសារព័ត៌មានរបស់ TSU. ការស្រាវជ្រាវត្រូវបានគាំទ្រដោយកម្មវិធីសហព័ន្ធ "អាទិភាព 2030" ។
Ekaterina Boyko អ្នកស្រាវជ្រាវនៅនាយកដ្ឋានសរីរវិទ្យារុក្ខជាតិនិយាយថា "យើងកំពុងសិក្សាបទប្បញ្ញត្តិនៃការសំយោគមេតាបូលីតបន្ទាប់បន្សំនៃរុក្ខជាតិអាហារដ៏ពេញនិយមបំផុតក្នុងចំណោមប្រជាជនរុស្ស៊ី - ត្រសក់និងដំឡូងក៏ដូចជារុក្ខជាតិឱសថ - ជូរចត់ orgaadai និង lychnis calcedony" Ekaterina Boyko អ្នកស្រាវជ្រាវនៅនាយកដ្ឋានសរីរវិទ្យារុក្ខជាតិនិយាយថា។ ជីវបច្ចេកវិទ្យា និងជីវវិទ្យានៃវិទ្យាស្ថានជីវសាស្រ្ត TSU ។ - សារធាតុមេតាបូលីតបន្ទាប់បន្សំ មិនដូចសារធាតុចម្បងទេ មានសារៈសំខាន់មុខងារមិននៅកម្រិតកោសិកា ប៉ុន្តែនៅកម្រិតនៃរុក្ខជាតិទាំងមូល។ ពួកគេអនុវត្តមុខងារ "អេកូឡូស៊ី"៖ ពួកគេការពាររុក្ខជាតិពីសត្វល្អិត និងភ្នាក់ងារបង្កជំងឺ ចូលរួមក្នុងការបន្តពូជ និងធានានូវអន្តរកម្មនៃរុក្ខជាតិជាមួយគ្នាទៅវិញទៅមក និងជាមួយសារពាង្គកាយផ្សេងទៀតនៅក្នុងប្រព័ន្ធអេកូ។
សម្រាប់មនុស្ស សារធាតុរំលាយរុក្ខជាតិបន្ទាប់បន្សំ គឺជាប្រភពដ៏មានតម្លៃនៃសមាសធាតុមានប្រយោជន៍ ដែលសន្យាមិនត្រឹមតែសម្រាប់ឱសថវិទ្យាប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែសម្រាប់ឧស្សាហកម្មម្ហូបអាហារ ឧស្សាហកម្មទឹកអប់ និងគ្រឿងសំអាង និងផ្សេងៗទៀត។
ការសិក្សាអំពីកម្រិតនៃសារធាតុមេតាបូលីតបន្ទាប់បន្សំនៅក្នុងដំណាំកសិកម្មនឹងធ្វើឲ្យប្រសើរឡើងដោយប្រយោលនូវគុណភាពនៃផលិតផលអាហារ និងលក្ខណៈសម្បត្តិឱសថរបស់រុក្ខជាតិ។ លើសពីនេះទៅទៀត ការសិក្សាអំពីដំណើរការទាំងនេះអាចបង្ហាញពីលក្ខណៈសម្បត្តិថ្មីនៅក្នុងអ្នកតំណាងដ៏ល្បីនៃរុក្ខជាតិ និងពង្រីកតំបន់នៃការប្រើប្រាស់របស់វា។
និយមន័យនៃដំណើរការសំយោគ "ឆ្លើយតប" នៅក្នុងវគ្គសិក្សានៃការសិក្សាថ្មីនឹងអនុញ្ញាតឱ្យអ្នកជីវវិទូ TSU ភ្ជាប់ដោយផ្ទាល់នូវម៉ូលេគុលសញ្ញា (ឧទាហរណ៍ ឧបករណ៍បញ្ជូនឧស្ម័ន កាល់ស្យូម) នាពេលអនាគត ដើម្បីពន្លឿនការផលិតមេតាបូលីតបន្ទាប់បន្សំ។ នៅពេលអនាគត នេះគឺជាផ្លូវឆ្ពោះទៅរកការកែប្រែគោលដៅនៃហ្សែន។
Irina Golovatskaya អ្នកគ្រប់គ្រងគម្រោងពន្យល់ថា "សម្រាប់ពេលនេះ យើងគ្រប់គ្រងដោយគ្មានការណែនាំអំពីការរចនាថ្មី"។ - នៅដើមដំបូងនៃការធ្វើដំណើរ យើងកំពុងស្វែងរកចំណុចផ្លាស់ប្តូរនៅក្នុងការបំប្លែងសារជាតិ flavonoids (ភាគច្រើនជាសារធាតុពណ៌រុក្ខជាតិ) ដោយមានជំនួយពី phytohormones ។ យើងចាប់អារម្មណ៍លើរបៀបដែលផ្លូវសម្រាប់ការសំយោគមេតាបូលីតបន្ទាប់បន្សំខុសគ្នា ឬស្រដៀងគ្នានៅក្នុងគំរូរុក្ខជាតិផ្សេងៗគ្នា។ ឧទាហរណ៍ តើក្រុម flavonoids អ្វីខ្លះត្រូវបានបង្កើតឡើងក្នុងការឆ្លើយតបទៅនឹងសកម្មភាពនៃនិយតករកំណើននៃប្រភពដើមខាងក្រៅ ទំហំ និងធម្មជាតិរបស់វា ការឆ្លើយតបនៃការលូតលាស់របស់រុក្ខជាតិ ឬវប្បធម៌កោសិកានឹងធ្វើតាម។ ក្នុងករណីនេះ សមត្ថភាពបន្សាំធម្មជាតិនៃកោសិកាវប្បធម៌ ឬរុក្ខជាតិនឹងត្រូវបានប្រើដោយមិនផ្លាស់ប្តូរហ្សែនរហូតមកដល់ពេលនេះ។
ទីបំផុត លទ្ធផលនៃការស្រាវជ្រាវដោយអ្នកជីវវិទូ TSU នឹងរួមចំណែកដល់ការបង្កើតនូវផលិតផលកសិកម្មដែលមានផលិតភាពខ្ពស់ និងងាយស្រួលដល់បរិស្ថាន ព្រមទាំងរុក្ខជាតិឱសថដែលមានមាតិកាខ្ពស់នៃសារធាតុសកម្មជីវសាស្រ្ត។