អ្នកស្រុក Krasnodar គឺជាអ្នកដំបូងគេក្នុងប្រទេសរុស្ស៊ីដែលចាប់ផ្តើមដាំដំឡូង ហើយជាអ្នកប្រមូលផលដំបូងគេ។ វាហាក់ដូចជាថានេះគួរតែផ្តល់ឱ្យពួកគេនូវគុណសម្បត្តិប្រកួតប្រជែងដ៏ធ្ងន់ធ្ងរនៅក្នុងទីផ្សារ។
ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ កសិករក្នុងតំបន់មិនផ្តល់តួនាទីនៃដំណាំសំខាន់ដល់ដំឡូងនៅក្នុងកសិដ្ឋានរបស់ពួកគេទេ កុំផ្តល់ផ្ទៃដីធំសម្រាប់វា ហើយកុំរំពឹងថានឹងទទួលបានប្រាក់ចំណេញខ្ពស់ពីការលក់ដំណាំនេះ។កសិករ Kuban បានប្រាប់អ្នកសង្កេតការណ៍របស់យើងអំពីលក្ខណៈពិសេស។ ដំឡូងដុះក្នុងតំបន់។
ការជ្រើសរើសដោយមនសិការ
Kuban ត្រូវបានគេហៅថាត្រឹមត្រូវនៃ granary នៃប្រទេសរុស្ស៊ីហើយក្នុងចំណោមកសិករនៅទីនេះអ្នកកម្រជួបមនុស្សចៃដន្យ។ កសិករ Krasnodar ធម្មតាធ្វើការនៅលើដីអស់មួយជីវិតដោយបន្តការងាររបស់ឪពុកនិងជីតារបស់ពួកគេ។ តាមក្បួនមួយ គ្រួសារទាំងមូលធ្វើការក្នុងកសិដ្ឋានតូចៗ ហើយកសិករបង្រៀនកូនប្រុសរបស់ពួកគេពីរបៀបធ្វើស្រែពីសាលារៀន។
ប្រធាន KFH Alexander Onoprienko បាននិងកំពុងដាំដំឡូងអស់រយៈពេល 30 ឆ្នាំមកហើយ ហើយជារៀងរាល់រដូវប្រហែល 30-40 ហិកតាត្រូវបានបម្រុងទុកសម្រាប់ដំណាំនេះនៅលើកសិដ្ឋាន។ បើតាមកសិករ ការដាំបន្លែជាអនុវិស័យដែលទទួលបានប្រាក់ចំណេញច្រើនជាងគេ ជាពិសេសប្រព័ន្ធធារាសាស្ត្រត្រូវបានប្រើនៅលើស្រែ។ ហើយដំឡូងមានគុណសម្បត្តិបន្ថែម៖ ពួកគេអាចប្រមូលផលបាននៅពេលផ្សេងៗគ្នា (អាស្រ័យលើពេលវេលាទុំ) ហើយការប្រមូលផលមិនតម្រូវឱ្យមានការលក់ភ្លាមៗនោះទេ។
នៅលើកសិដ្ឋាន Yuri Litvyakovដែលជាកន្លែងដែលពួកគេមានជំនាញក្នុងការផលិតបន្លែ ដំឡូងត្រូវបានដាំដុះក្នុងរយៈពេល 12 ឆ្នាំលើផ្ទៃដី 70 ទៅ 100 ហិកតា។ នាយកប្រតិបត្តិ ប្រធាន KFH Vyacheslav Litvyakov បាននិយាយថាចំណាប់អារម្មណ៍របស់កសិករនៅក្នុងតំណាង Solanaceae គឺចម្បងដោយសារតែតម្រូវការអ្នកប្រើប្រាស់មានស្ថេរភាព។ វប្បធម៌ធ្វើឱ្យវាអាចទទួលបានទាំងផលិតផលដំបូងដែលពេញនិយមពីអ្នកប្រើប្រាស់ និងផលិតផលដែលសមរម្យសម្រាប់ការរក្សាទុករយៈពេលវែង។ ហាសិបហិកតាជាមួយដំឡូងត្រូវបានដាំដុះ វ្ល៉ាឌីមៀ គុលីកដែលបានលះបង់ជាង 30 ឆ្នាំសម្រាប់ការដាំដុះរបស់ខ្លួន។ ប្រធាន KFH ប្រាកដថាវប្បធម៌តែងតែទាក់ទាញកសិករជាមួយនឹងលទ្ធភាពនៃការទទួលបានប្រាក់ចំណេញស្ថិរភាព។ ហើយបើទោះបីជាប៉ុន្មានឆ្នាំចុងក្រោយនេះ ប្រាក់ចំណេញមិនខ្ពស់ដូចកាលពីមុនក៏ដោយ ក៏កសិករនឹងមិនបោះបង់មុខរបរដែលលះបង់ពេលវេលា និងការខិតខំប្រឹងប្រែងច្រើននោះទេ។ យ៉ាងណាមិញ នេះមិនមែនគ្រាន់តែជាប្រាក់ចំណូលប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែជាអាជីពជាអាជីវកម្មដែលគាត់លះបង់ជីវិតរបស់គាត់។
នៅ KFH Vasily Onishchenko បានចាប់ផ្តើមជាមួយនឹងផ្ទៃដីតូចៗនៅក្រោមដំឡូងដែលក្នុងរយៈពេល 15 ឆ្នាំកន្លងមកនេះបានកើនឡើងដល់ជិត 200 ហិកតា។ នេះបើតាមស្ថាបនិកសេដ្ឋកិច្ច វីតាលីកាបាលីនការដាំបន្លែទាមទារវិធីសាស្រ្តពិសេស និងការចំណាយដ៏ធ្ងន់ធ្ងរ។ សម្រាប់ស្ថាប័នមានសមត្ថកិច្ចនៃអាជីវកម្ម គ្រឿងយន្តកសិកម្មថ្លៃៗ និងគ្រឿងប្រើប្រាស់ និងឧបករណ៍ត្រូវបានទិញ ឃ្លាំងដែលមានទូរទឹកកកត្រូវបានសាងសង់។ មូលនិធិដ៏ធំត្រូវបានដឹកនាំទៅអង្គការនៃប្រព័ន្ធធារាសាស្រ្តនៃវាល។ ដោយបានធ្វើការវិនិយោគបែបនេះ កសិករមិនអាចបដិសេធមិនធ្វើការក្នុងទិសដៅដែលបានជ្រើសរើសទៀតទេ។
ការផ្ទៀងផ្ទាត់ពេលវេលា
អរគុណចំពោះលក្ខខណ្ឌអាកាសធាតុ កសិករ Krasnodar មានឱកាសដាំដំឡូងពីរដងក្នុងមួយឆ្នាំ។ ប៉ុន្តែសម្រាប់ហេតុផលផ្សេងៗ មិនមែនគ្រប់គ្នាប្រើវាទេ។
កសិដ្ឋាន Vasily Onishchenko ជារៀងរាល់ឆ្នាំប្រមូលផលដំណាំពេញចំនួនពីរ។ ហើយប្រសិនបើនៅនិទាឃរដូវឆ្នាំនេះ ដំណាំនៅវាលស្រែកាន់កាប់ 114 ហិកតា បន្ទាប់មកនៅពាក់កណ្តាលខែតុលា កសិករចាប់ផ្តើមប្រមូលផលដំឡូងយឺតពីផ្ទៃដី 170 ហិកតា។ អាឡិចសាន់ឌឺអូណូព្រីនកូ ដាំដំឡូងឡើងវិញលើផ្ទៃដី ១៥-២០ ហិកតា។ ដំឡូងវ័យក្មេងចុង លក់ដាច់។ គុណភាពខ្ពស់នៃទំនិញទាក់ទាញអ្នកប្រើប្រាស់ ហើយការប្រកួតប្រជែងក្នុងចំណោមអ្នកលក់គឺតិចជាងនៅរដូវស្លឹកឈើជ្រុះ។ ប៉ុន្តែដោយសារការធ្លាក់ចុះប្រាក់ចំណេញ កសិករមើលឃើញថាគ្មានហេតុផលក្នុងការបង្កើនផ្ទៃដីក្រោមដំឡូងឡើយ។
KFH Yuri Litvyakov ការប្រមូលផលពីរមិនត្រូវបានប្រមូលជារៀងរាល់ឆ្នាំទេ។ ការសម្រេចចិត្តដាំដំឡូងឡើងវិញគឺធ្វើឡើងដោយផ្អែកលើតម្រូវការបង្វិលដំណាំ និងនិន្នាការទីផ្សារ។ រដូវនេះការប្រមូលផលលើកទី២ពីផ្ទៃដី២០ហិចតាគ្រោងធ្វើនៅចុងខែតុលាដល់ដើមខែវិច្ឆិកា។
វ្ល៉ាឌីមៀ គុលីក មកទល់ពេលនេះ មានដំណាំដំឡូងតែមួយ។ វាកាន់តែងាយស្រួលក្នុងការពង្រីកផលិតកម្មសម្រាប់កសិករទាំងនោះដែលមានគ្រួសារធំ និងកូនពេញវ័យ ឬមានបុគ្គលិក។ ហើយនៅទីនេះផ្នែកសំខាន់នៃការងារនៅលើកសិដ្ឋានត្រូវបានអនុវត្តដោយកសិករខ្លួនឯងនិងប្រពន្ធរបស់គាត់។ ប្រធានកសិដ្ឋានកសិករបានកំណត់សម្រាប់ខ្លួនគាត់នូវទីផ្សារពិសេសមួយនៅក្នុងទីផ្សារដោយដាក់ភ្នាល់លើការដាំដុះដំឡូងដំបូង។ ការប្រមូលផលទាំងមូលក្នុងបាច់ពី 60-100 តោនត្រូវបានលក់ដោយផ្ទាល់ពីវាលនៅក្នុងខែកក្កដានៅពេលដែលតម្លៃលក់នៅតែខ្ពស់។
នៅពេលនេះនៅក្នុង Kuban ចំណង់ចំណូលចិត្តត្រូវបានផ្តល់ទៅឱ្យពូជបរទេសដែលបានបង្ហាញឱ្យឃើញយ៉ាងច្បាស់នៅក្នុងទឹកដីនៃតំបន់។
នៅលើកសិដ្ឋាន Vyacheslav Litvyakov អស់រយៈពេលជាច្រើនឆ្នាំជាប់ៗគ្នា កូឡុំបា និងក្រហមស្កាឡេតដែលបានសាកល្បងត្រូវបានដាំដុះ។ រដូវកាលនេះជាលើកដំបូងដែលពួកគេបានព្យាយាមដាំដំឡូងអារីហ្សូណាដែលបានបង្ហាញលទ្ធផលសមរម្យផងដែរ។
វីតាលីកាបាលីន បាននិយាយថាក្រុមហ៊ុនរបស់គាត់តាមបទពិសោធន៍បានគ្រប់គ្រងដើម្បីកំណត់អត្តសញ្ញាណពូជជាច្រើនដែលបង្ហាញពីលក្ខណៈសម្បត្តិវិជ្ជមានអតិបរមាក្នុងរយៈពេលដែលបានផ្តល់ឱ្យ។ ឧទាហរណ៍ ពូជ Colomba និង Riviera ត្រូវបានជ្រើសរើសសម្រាប់ការដាំដំបូង ហើយ Vega, Gala និង Red Fantasy ត្រូវបានជ្រើសរើសជាលើកទីពីរ។
យោងទៅតាម វ្ល៉ាឌីមៀ គុលីក, កូឡុំបាបានក្លាយជាពូជដ៏ពេញនិយមបំផុតក្នុងចំណោមអ្នកផលិតកសិកម្មនៅភាគខាងត្បូងនៃប្រទេសរុស្ស៊ីនាពេលបច្ចុប្បន្ននេះ។ Red Scarlett ស្ថិតក្នុងចំណោមអ្នកដឹកនាំ ប៉ុន្តែដោយសារការប្រែប្រួលអាកាសធាតុថេរ ឬដោយសារគុណភាពអន់នៃសម្ភារៈគ្រាប់ពូជដែលចូលទៅក្នុងតំបន់ ពូជនេះកំពុងបាត់បង់ទីតាំងរបស់វាបន្តិចម្តងៗ។
អាឡិចសាន់ឌឺអូណូព្រីនកូ បានកត់សម្គាល់ថាពូជដំឡូងយឺតមិនមានប្រជាប្រិយភាពនៅក្នុង Kuban ទេ។ សីតុណ្ហភាពខ្យល់ខ្ពស់ ជាតួយ៉ាងសម្រាប់តំបន់ មានឥទ្ធិពលអាក្រក់លើពួកវា រារាំងពួកគេមិនឱ្យទទួលបានផលពេញលេញ។
លើសពីនេះទៀត នៅពេលចាប់ផ្តើមប្រមូលផល តម្លៃផលិតផលទាំងនេះធ្លាក់ចុះ ដែលធ្វើឱ្យផលិតកម្មមិនមានផលចំណេញ។ ពីពូជពណ៌សកសិករដាំ Colomba និង Riviera ។ ដំឡូងក្រហមដែលខ្មៅក្នុងអាកាសធាតុក្តៅ ត្រូវបានគេបោះបង់ចោលនៅទីនេះ។
ជម្លោះតម្លៃ
នេះបើយោងតាម អាឡិចសាន់ត្រា អូណូព្រីនកូ នៅពេលប្រមូលផលពីផ្ទៃដី 50 ហិកតា ចាប់ពី 20 ដើមដំបូងដំឡូងត្រូវបានលក់ក្នុងតម្លៃដែលធានាយ៉ាងហោចណាស់ប្រាក់ចំណេញមួយចំនួន។ បន្ទាប់មកផលិតផលកាន់តែថោក ហើយប្រាក់ចំណេញស្ទើរតែសូន្យ។ តម្លៃនៃវប្បធម៌កំពុងកើនឡើងឥតឈប់ឈរ រួមទាំងដោយសារសម្ភារៈគ្រាប់ពូជមានតម្លៃថ្លៃ។ ក្តីសង្ឃឹមទាំងអស់របស់កសិករគឺសម្រាប់តម្លៃសមរម្យសម្រាប់ផលិតផលរបស់ពួកគេ ប៉ុន្តែនៅឆ្នាំ 2022 ពួកគេមិនមានវាសនាក្លាយជាការពិតនោះទេ។ ផ្នែកសំខាន់នៃដំណាំរបស់កសិដ្ឋានមានតម្លៃ 13 រូប្លិ៍ក្នុងមួយគីឡូក្រាមហើយនៅក្នុងទីផ្សារនៃទីក្រុងម៉ូស្គូវាត្រូវបានលក់ថ្លៃជាង 4-5 ដង។ វាប្រែថាប្រាក់ចំណេញទាំងអស់នៅតែមាននៅក្នុងហោប៉ៅរបស់អ្នកជំនួញហើយអ្នកផលិតកំពុងធ្វើការនៅលើគែមនៃការរស់រានមានជីវិត។
បញ្ហាបន្ថែម និងតម្លៃជី និងឥន្ធនៈ និងប្រេងរំអិលកើនឡើងយ៉ាងខ្លាំង។ វ្ល៉ាឌីមៀ គុលីក សូមរំលឹកថា កាលពីមួយឆ្នាំមុន តម្លៃលក់ដុំសម្រាប់ប្រេងឥន្ធនៈ និងប្រេងរំអិលសម្រាប់អ្នកផលិតកសិកម្ម គឺទាបជាងនៅស្ថានីយ៍ប្រេងឥន្ធនៈ ១៥-២០ ភាគរយ។ ប៉ុន្តែសព្វថ្ងៃនេះ កសិករអាចបើកត្រាក់ទ័រទៅស្ថានីយ៍ប្រេងឥន្ធនៈធម្មតា ហើយបំពេញធុងសាំងនៅទីនោះ ចំណេញកាន់តែច្រើន ហើយមិនមែនទិញប្រេងឥន្ធនៈច្រើននោះទេ។
យោងតាមការសង្កេត Vyacheslav Litvyakov, មិនអាចទាយទុកជាមុនបានត្រឹមត្រូវ។ វាបានកើតឡើងដែលកសិដ្ឋានដំឡូងបានដំណើរការដល់សូន្យហើយក្នុងឆ្នាំផ្សេងទៀតប្រាក់ចំណេញឈានដល់ 20-30 និងសូម្បីតែ 100 ភាគរយ។ រដូវកាលនេះ នៅពេលដែលអ្វីៗគ្រប់យ៉ាងឡើងថ្លៃ លើកលែងតែដំឡូង កសិករ Kuban ជាច្រើនបានធ្វើសកម្មភាពដល់កម្រិតកំណត់។ គ្រួសារ Litvyakov បានគ្រប់គ្រងដើម្បីជៀសវាងការលំបាកធ្ងន់ធ្ងរដោយសារពោងសុវត្ថិភាពហិរញ្ញវត្ថុ។ ប៉ុន្តែប៉ុន្មានឆ្នាំទៀតដែលស្រដៀងគ្នានេះ ហើយកន្សោមរបស់កសិករដែលសន្សំប្រាក់ច្រើនបំផុតនឹងទទេ។
នៅក្នុងវិស័យកសិកម្មប្រាកដណាស់។ Vitaly Kabalin, មិនមែនអ្វីៗទាំងអស់អាស្រ័យលើកសិករនោះទេ។ ការងារ និងការខិតខំប្រឹងប្រែងរបស់គាត់ធានាបានតែ 50 ភាគរយនៃភាពជោគជ័យ នៅសល់គឺត្រូវសម្រេចដោយកាលៈទេសៈខាងក្រៅ។ ជាឧទាហរណ៍ អាកាសធាតុបានបរាជ័យ កំដៅចាប់ផ្តើមលឿនពេក ហើយមើមដំឡូងមិនបង្កើត ឬលូតលាស់ដល់ទំហំដែលចង់បាននោះទេ។ ប៉ុន្តែអ្វីដែលគួរឲ្យអាក់អន់ចិត្តបំផុតគឺនៅពេលដែលការប្រមូលផលដ៏ល្អមួយត្រូវបានគេផ្តល់ឲ្យមួយកាក់ដូចករណីនៅឆ្នាំ ២០២១។ ថ្វីត្បិតតែដំឡូងឆ្នាំដូចគ្នា ប៉ុន្តែការដាំក្រោយៗបានអនុញ្ញាតឱ្យកសិដ្ឋានរកប្រាក់បានច្រើន។
Krasnodar បានទាក់ទាញការយកចិត្តទុកដាក់ចំពោះនិន្នាការគួរឱ្យព្រួយបារម្ភមួយដែលបានសង្កេតឃើញសម្រាប់ឆ្នាំទី XNUMX ជាប់ៗគ្នា។ នៅពាក់កណ្តាលរដូវស្លឹកឈើជ្រុះនៅពេលដែលដំឡូងត្រូវបានប្រមូលផលនៅកណ្តាលផ្លូវខាងជើងនិងខាងកើតរហូតដល់ស៊ីបេរីតម្លៃរបស់វាកើនឡើង។
នៅតំបន់ផ្សេងទៀត កសិករទទួលបានការចំណាយទាបជាងនៅភាគខាងត្បូង។ ពួកគេមិនមានតម្រូវការពិបាកសម្រាប់ប្រព័ន្ធធារាសាស្រ្ត ដំណាំរបស់ពួកគេមិនទទួលរងពីកំដៅ ពួកគេអាចដាំពូជដែលមានរដូវដាំដុះយូរជាងនេះ ដើម្បីទទួលបានទិន្នផលអតិបរមា ហើយពួកគេមានជម្រើសផ្ទុកបន្ថែមទៀត។ វាប្រែថាកសិករដែលផ្គត់ផ្គង់ដំឡូងដំបូងទៅទីផ្សាររកឃើញថាពួកគេនៅក្នុងលក្ខខណ្ឌមិនស្មើគ្នាជាមួយសហការីរបស់ពួកគេពីរយៈទទឹងខាងជើងកាន់តែច្រើន។
ភាពអត់ធ្មត់ និងការងារ…
សព្វថ្ងៃនេះ ដំឡូង Kuban អាចត្រូវបានរកឃើញនៅតាមទីផ្សារ និងហាងលក់ខ្សែសង្វាក់នានាទូទាំងប្រទេស៖ ពីតំបន់កណ្តាល និងខាងលិចទៅភាគខាងជើង តំបន់អ៊ុយរ៉ាល់ និងស៊ីបេរី។ ហើយដោយសារតែការប្រមូលផលទីពីរចំណែកដ៏សំខាន់នៃទីផ្សារនៅភាគខាងត្បូងនៃប្រទេសរុស្ស៊ីត្រូវបានផ្តល់ជូន។ កសិករ Krasnodar លក់ដំឡូងជាចម្បងតាមរយៈអន្តរការី ទោះបីជាអ្នកលក់រាយក្នុងស្រុកអាចយកផលិតផលពីអ្នកផលិតមកលក់ក៏ដោយ។ ប៉ុន្តែសម្រាប់កសិដ្ឋានតូចៗ តម្រូវការបណ្តាញច្រើនតែមិនអាចធ្វើទៅបាន។
ដូចដែលបានកត់សម្គាល់ Vitaly Kabalin, វាត្រូវបានស្នើឡើងដើម្បីផ្គត់ផ្គង់ហាងជាមួយដំឡូងលាង និងវេចខ្ចប់ ប៉ុន្តែដើម្បីបំពេញកិច្ចការនេះ កសិករត្រូវទិញឧបករណ៍ពិសេស ទាក់ទាញធនធានមនុស្សបន្ថែម ពោលគឺត្រូវចំណាយខ្ពស់។ តើការវិនិយោគទាំងនេះនឹងសងទេ? កសិករទទួលស្គាល់ថាជារៀងរាល់ឆ្នាំការដាំដំឡូងនៅ Kuban កាន់តែទទួលបានផលចំណេញតិច។ ប៉ុន្តែទោះបីជាមានការលំបាកទាំងអស់ក៏ដោយ កសិករមានសុទិដ្ឋិនិយមចំពោះអនាគត និងរៀបចំផែនការសម្រាប់រដូវថ្មី។ ឧទាហរណ៍, អាឡិចសាន់ឌឺអូណូព្រីនកូ នឹងដាំពូជលើផ្ទៃដី ៣០ ហិកតា ដែលគាត់តែងតែរំពឹងទុកនូវទិន្នផលខ្ពស់ និងគុណភាពល្អ។ សម្ភារៈគ្រាប់ពូជត្រូវបានបញ្ជាទិញរួចហើយនៅក្នុងតំបន់ Samara និងបានបង់ថ្លៃស្ទើរតែទាំងស្រុង។ បាទ ការចំណាយកំពុងកើនឡើងម្តងទៀត ហើយប្រហែល 30 rubles នឹងត្រូវចំណាយលើគ្រាប់ពូជតែម្នាក់ឯងក្នុងមួយហិកតា។ ប៉ុន្តែមានក្តីសង្ឃឹមថាឆ្នាំ 170 នឹងទទួលបានជោគជ័យ ហើយទីផ្សារនឹងនៅតែផ្តល់តម្លៃដ៏ល្អសម្រាប់ដំឡូង Krasnodar ។
អ៊ីរីណា ប៊ឺក